金田家 (已結業)

之前經過荃灣荃新天地看到”九州第一拉麵”這個招牌, 被吸引著。終於這天找到機會來到金田家一試喇!位於荃新天地一樓的分店，座位闊落，我們到的時候時間尚早, 店員很快便安排我們入座。主打九州拉麵的餐牌，咁當然其實店家不止拉麵可選啦。還有不同小食及飯類等!主食方面我們選擇了 - 辛子黑蒜拉麵, 店員會詢問食客要否走蔥, 拉面軟硬度等, 我就喜歡較硬的拉麵, 可以有這樣人性化的選擇很好哦!拉麵上枱一刻已經嗅到濃濃的豬骨湯底味喇! 鰻魚飯– 大大片的鰻魚, 啖啖肉, 邊位燒得微濃香口, 鰻魚汁不過咸男爵薯餅( 牛肉薯餅及紫薯甘粟薯餅)牛肉薯餅帶少少甜, 軟滑口感, 外面炸得脆口不油膩大愛紫薯甘粟薯餅, 香濃紫薯味道, 甜甜的, 鬆軟的, 作為甜品亦可哦!炸軟殼蟹軟穀蟹炸得香口, 軟穀蟹本身帶羔, 甘香可口, 最愛伴以沙律醬同吃!薑汁柚子梳打, 有點像薑啤的味道, 配以柚子味, 味道清新不過甜!巨峰乳酸梳打, 好重的提子味, 亂酸味不多, 但香甜可口!滿意的一餐