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2023-06-21
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偏工業風的型格ᴄᴀғᴇ，店內的牆身混合紅磚及水泥設計！位於九龍城不太近地鐵站，難得晚上也有營業，咖酒合一滿足不同客源！食物選擇不單調， 無論酸種麵包、貝果、意粉、窩夫還是甜品等的口味選擇也挺多‼️⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<焗藍比爾芝士吐司> $88平時覺得一整塊的芝士很膩，最怕吃到藍芝士臭味😂但藍比爾芝士堪稱芝士界的ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ ᴍɪx，芝士味濃郁得來卻不會太強烈，很喜歡它的柔滑口感，烤焗過的芝士變得軟身，配上香脆的酸種麵包是很好的配搭🧀⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<炒蛋大蝦配明太子蛋黃醬貝果> $98貝果有預先烤過，所以表面脆口內裏煙韌，貝果上的炒蛋比較碎散但算是嫩滑，明太子加大蝦再伴蛋黃醬，主導了整個貝果的味道，明太子醬的味道也挺明顯🥯⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<辣椒蒜香橄欖油扁意粉配大蝦> $118看似簡單但其實很考功夫，炒意粉的乾濕程度拿捏得剛剛好，麵條的軟硬口感適中，吃到最底不會覺得油膩，味道帶少辣而蒜香味撲鼻，配上三隻大蝦的口感爽彈🦐⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ᴍᴀᴛᴄʜ
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<焗藍比爾芝士吐司> $88
平時覺得一整塊的芝士很膩，最怕吃到藍芝士臭味😂但藍比爾芝士堪稱芝士界的ᴘᴇʀғᴇᴄᴛ ᴍɪx，芝士味濃郁得來卻不會太強烈，很喜歡它的柔滑口感，烤焗過的芝士變得軟身，配上香脆的酸種麵包是很好的配搭🧀
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<炒蛋大蝦配明太子蛋黃醬貝果> $98
貝果有預先烤過，所以表面脆口內裏煙韌，貝果上的炒蛋比較碎散但算是嫩滑，明太子加大蝦再伴蛋黃醬，主導了整個貝果的味道，明太子醬的味道也挺明顯🥯
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<辣椒蒜香橄欖油扁意粉配大蝦> $118
看似簡單但其實很考功夫，炒意粉的乾濕程度拿捏得剛剛好，麵條的軟硬口感適中，吃到最底不會覺得油膩，味道帶少辣而蒜香味撲鼻，配上三隻大蝦的口感爽彈🦐
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<ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴡɪᴛʜ ᴇsᴘʀᴇssᴏ> $50
<ᴇsᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ> $45
ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴡɪᴛʜ ᴇsᴘʀᴇssᴏ的漸變層很美，由抹茶、牛奶至濃縮咖啡，可以先各自喝一口再攪拌，有點捨不得把它們拌勻🥹喝ᴇsᴘʀᴇssᴏ ᴛᴏɴɪᴄ真的很舒爽，咖啡沖出來不會太酸，是個人喜歡的味道☕️
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