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2023-12-10
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渝薌烤魚的烤魚菜式以川菜為主，口味獨特，風味濃郁。同埋佢哋主打的魚湯湯底，大家一定要試，鮮甜濃郁，老闆每日一早起身，熬製新鮮嘅魚湯湯底，好多食客都係為佢哋的湯底而嚟，他們的烤魚的魚類可以選鯇魚同粓魚，服務員姐姐推介我哋，有小朋友嘅選粓魚，因為骨比較少，比較適合Mina食。今次我哋點左以下食品：🌟鮮茄雜菌味烤魚鮮茄雜菌味烤魚，這道菜以新鮮的魚肉為主，搭配蕃茄和多種菇類。這些食材經過烤製後，再配埋老闆每日一早起身，熬製新鮮嘅魚湯湯底，散發出濃郁的香氣和口感，蕃茄和香菇的鮮美與魚肉的鮮嫩相互融合，而且可自選辣度，但因為今次帶Mina嚟試，所以選咗唔辣，但一樣咁好味，我哋一家都好鐘意食！🌟炸鯪魚球其次是炸鯪魚球，這是一道經典的炸魚料理。鯪魚肉質鮮嫩，經過裹粉和油炸後，外皮酥脆，內裡保持著魚肉的嫩滑口感。這道菜可以搭配各種醬料或蘸醬，增添風味。Mina嚟親都點佢，自己擺住1碟嚟食！🌟燒白鱔串燒白鱔串，坊間比較有呢款串燒，白膳燒完後口感彈牙。這道菜將白鱔串在竹籤上，經過燒烤後，表面呈現金黃色，散發出誘人的香氣。燒烤過程中，鱔魚的油脂會融化，使得肉質更加鮮美。渝薌烤魚的串燒都好好味，燒白膳串係我同M
今次我哋點左以下食品：
🌟鮮茄雜菌味烤魚
鮮茄雜菌味烤魚，這道菜以新鮮的魚肉為主，搭配蕃茄和多種菇類。這些食材經過烤製後，再配埋老闆每日一早起身，熬製新鮮嘅魚湯湯底，散發出濃郁的香氣和口感，蕃茄和香菇的鮮美與魚肉的鮮嫩相互融合，而且可自選辣度，但因為今次帶Mina嚟試，所以選咗唔辣，但一樣咁好味，我哋一家都好鐘意食！
🌟炸鯪魚球
其次是炸鯪魚球，這是一道經典的炸魚料理。鯪魚肉質鮮嫩，經過裹粉和油炸後，外皮酥脆，內裡保持著魚肉的嫩滑口感。這道菜可以搭配各種醬料或蘸醬，增添風味。Mina嚟親都點佢，自己擺住1碟嚟食！
🌟燒白鱔串
燒白鱔串，坊間比較有呢款串燒，白膳燒完後口感彈牙。這道菜將白鱔串在竹籤上，經過燒烤後，表面呈現金黃色，散發出誘人的香氣。燒烤過程中，鱔魚的油脂會融化，使得肉質更加鮮美。渝薌烤魚的串燒都好好味，燒白膳串係我同Mina爸最愛！
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