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2023-10-03
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朋友推介的靚料高級火鍋店，我們兩個女生不想吃太多肉，便選了海鮮二人盛宴($1188)😆.湯底包清湯湯底，客人可補差價升級湯底，我們升級了胡椒豬肚湯底(+$20)！湯底非常足料，有超多豬肚，我們每人都先喝了兩碗才開始打邊爐🤣.員工先送上刺身拼盤，當中有2匙時令海膽和例牌的加拿大野生A級象拔蚌！象拔蚌真的超好吃，每片都非常厚切、清甜爽口，而且份量很多，有成十多片！然後主食有特盛鮮活海鮮拼盤和鎮店靚牛肉雙併🥩 海鮮拼盤有4款時令海鮮，全部都很新鮮，尤其生蠔和龍蝦超高質的，生蠔肥美而龍蝦有好多膏，超正🦞 牛肉有即劏騙牯肥牛和人氣手切靚牛頸脊，前者較有咬口，後者則較腍帶油香🤤配料還有招牌手工丸餃拼盤和時令雜菜，特別喜歡黑松露餃，香香的🤩 最後還有每人一球雪糕～🍧 整體感覺這火鍋店的食材非常高質，海鮮尤其出色，喜歡火鍋吃海鮮的一定要去喔😝
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湯底包清湯湯底，客人可補差價升級湯底，我們升級了胡椒豬肚湯底(+$20)！湯底非常足料，有超多豬肚，我們每人都先喝了兩碗才開始打邊爐🤣
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員工先送上刺身拼盤，當中有2匙時令海膽和例牌的加拿大野生A級象拔蚌！象拔蚌真的超好吃，每片都非常厚切、清甜爽口，而且份量很多，有成十多片！
然後主食有特盛鮮活海鮮拼盤和鎮店靚牛肉雙併🥩 海鮮拼盤有4款時令海鮮，全部都很新鮮，尤其生蠔和龍蝦超高質的，生蠔肥美而龍蝦有好多膏，超正🦞 牛肉有即劏騙牯肥牛和人氣手切靚牛頸脊，前者較有咬口，後者則較腍帶油香🤤
配料還有招牌手工丸餃拼盤和時令雜菜，特別喜歡黑松露餃，香香的🤩 最後還有每人一球雪糕～🍧 整體感覺這火鍋店的食材非常高質，海鮮尤其出色，喜歡火鍋吃海鮮的一定要去喔😝
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