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2022-07-16
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呢餐已經係上年聖誕節前食,漏咗寫食評。5人叫咗每人一隻沙田乳鴿,小菜叫咗花雕醉雞,牛肉叉燒,黑金流沙,和牛啤梨,㰖角骨,蟹粒麻球,主食要咗大肚婆炒飯。乳鴿好好味,充滿肉汁,外皮焗得好靚,乳鴿好濃味,有食友覺得有點過咸,我就覺呢個椒鹽係傳統港式嘅味道。牛肉叉燒又係超級好味,牛肉好高值質,鬆軟又唔會過快,調味又係剛剛高,蜜糖味配靚牛肉,好推介大家試。大肚婆炒飯炒得乾身又健康加咗小小黎麥,有咬口,有幾隻蝦,大大隻,彈牙新鮮。可惜有1小時半限時,我哋臨尾叫嘅甜品同菜都取消咗,下次要非繁忙時間嚟坐得同食得比較舒服。
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