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2019-12-17 453 瀏覽
花膠螺頭燉羊肚菌湯,味道鮮甜香濃,不錯,唯獨份量太少,用一個小茶壺裝的湯,忘記了拍照。古法乳鴿,肉嫩肉汁也挺多的,但唯獨外皮不夠香脆,但$59兩隻來說好抵食。胡椒蟹,蟹很小,沒什麼肉,沒有香胡椒味,整體味道偏鹹,不好吃,$298來說不值得吃,如果我自己在家煮得更好食吧!紅蔥頭撈秋葵,也是太鹹,沒香蔥頭味道,這沒什麼特色。整體就是菜式偏鹹,所以要配白飯,一邊吃一邊飲茶,唯獨古法乳鴿這個價錢來講很不錯。
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花膠螺頭燉羊肚菌湯,味道鮮甜香濃,不錯,唯獨份量太少,用一個小茶壺裝的湯,忘記了拍照。

古法乳鴿,肉嫩肉汁也挺多的,但唯獨外皮不夠香脆,但$59兩隻來說好抵食。

胡椒蟹,蟹很小,沒什麼肉,沒有香胡椒味,整體味道偏鹹,不好吃,$298來說不值得吃,如果我自己在家煮得更好食吧!

紅蔥頭撈秋葵,也是太鹹,沒香蔥頭味道,這沒什麼特色。

整體就是菜式偏鹹,所以要配白飯,一邊吃一邊飲茶,唯獨古法乳鴿這個價錢來講很不錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 古法乳鴿