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2011-03-06
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食完串燒,B先生仲話未飽,醒起附近有間糖水店不錯,雖然等位等到傻,不如去碰一下運氣。走過去的時候,看見很多人聚在店外,以為一定要等位,但阿姐招手讓我們進去,原來2個人不用等位,LUCKY~桌上有說明書說先吃燉奶,再混合芝麻糊一起吃出MIX的感覺。燉奶甚為滑口,我挖啊挖,挖到燉奶的深處才看見黑糊迸發而出。其實這樣的設計很適合不能吃太多芝麻糊的朋友,而外表看來,白茫茫中有那小黑點相當的趣緻可愛,比黑乎乎的一碗要好看。兩者相比,我則喜歡芝麻糊多於燉奶。在芝麻糊底燉奶面的情況下,芝麻糊要夠濃夠杰,才能支撐起燉奶,以免在製作過程中就已經二合為一,可見這樣的設計的前提,要對芝麻糊的品質有絕對的信心。我原本不太好芝麻糊,但它芝麻味濃又不太甜(也可能是只有半碗的份量,哈),混上清淡的燉奶,VERY GOOD!隔籬來了三個人,叫了四碗芝麻糊吃就知這裡的芝麻糊有多足料。在選擇這個甜品時,B先生的理由是:其他個D都係香港首創,呢個係全球首創喎!呢個勁D!最初我以上它是「綠豆/芝麻/爽爽冰」,上來才知道是「綠豆/芝麻爽爽/冰」。綿花冰和汁底是花奶做的,綠豆蓉綿綿的(B先生問我綠豆為什麼是黃色的=.=),但芝麻
走過去的時候,看見很多人聚在店外,以為一定要等位,但阿姐招手讓我們進去,原來2個人不用等位,LUCKY~ 桌上有說明書說先吃燉奶,再混合芝麻糊一起吃出MIX的感覺。燉奶甚為滑口,我挖啊挖,挖到燉奶的深處才看見黑糊迸發而出。其實這樣的設計很適合不能吃太多芝麻糊的朋友,而外表看來,白茫茫中有那小黑點相當的趣緻可愛,比黑乎乎的一碗要好看。
兩者相比,我則喜歡芝麻糊多於燉奶。在芝麻糊底燉奶面的情況下,芝麻糊要夠濃夠杰,才能支撐起燉奶,以免在製作過程中就已經二合為一,可見這樣的設計的前提,要對芝麻糊的品質有絕對的信心。我原本不太好芝麻糊,但它芝麻味濃又不太甜(也可能是只有半碗的份量,哈),混上清淡的燉奶,VERY GOOD!
隔籬來了三個人,叫了四碗芝麻糊吃就知這裡的芝麻糊有多足料。 在選擇這個 甜品時,B先生的理由是:其他個D都係香港首創,呢個係全球首創喎!呢個勁D!
最初我以上它是「綠豆/芝麻/爽爽冰」,上來才知道是「綠豆/芝麻爽爽/冰」。
綿花冰和汁底是花奶做的,綠豆蓉綿綿的(B先生問我綠豆為什麼是黃色的=.=),但芝麻爽爽不太爽,有點硬身,如果能做得煙靭一點會更好。
走的時候已經十一點五十分,為了避免送西鐵的尾班車,一出門口就截的。其實店舖的位址也不是太方便,但為了芝麻糊可以再來。
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