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餐廳: MR. MAKI (金巴利大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-07-30 372 瀏覽
到科學館看完展覽,又接近吃晚飯的時間,友人提議到「韓國街」看看有甚麼好吃的,結果,韓國菜就沒吃到,反而,到訪了一家卷物店「Mr. Maki」吃日本菜,因為,在門口駐足時,發覺其二人前套餐十分之抵吃。店子小小的,主攻外賣,一室白磚牆配木枱,光猛整潔。由於離晚飯時間還有點早,所以,客人不多。鋪面已貼滿了各式各樣食物餐牌,所以,大抵入內前已大概知道有甚麼選擇,其實,選擇非常之多,主打是券物及好些飯品,原來還有近年流行的夏威夷蓋飯,卷物更有素食選項,所以,不乏健康之選。上文也說過,主要是相中其二人前套餐($188起)的,着實200元不到就有多款美食,需留意,部份選項是要額外加錢的,但加的也是不多。所有食物都是即叫即做的,單看整個套餐所有食物,是否也覺得十分豐富呢!「腐皮沙律」是指定的「頭盤」,秘製醬汁微辣惹味,但又醒胃,除了一般沙律菜外,內裡還有牛油果粒、青瓜粒、海藻絲、脆脆及甜甜的炸腐皮,材料新鮮爽口,配搭有層次,雖然是全素,卻一點也不單調,頗有驚喜的出品。前菜方面是3選2,選了「中華海蜇」及「柚子蓮藕片」,前者很有咬口,拌了醋汁,撒上黑白芝麻,令人越吃越開胃;後者味道比較有新意,蓮藕片做得
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到科學館看完展覽,又接近吃晚飯的時間,友人提議到「韓國街」看看有甚麼好吃的,結果,韓國菜就沒吃到,反而,到訪了一家卷物店「Mr. Maki」吃日本菜,因為,在門口駐足時,發覺其二人前套餐十分之抵吃
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店子小小的,主攻外賣,一室白磚牆配木枱,光猛整潔。由於離晚飯時間還有點早,所以,客人不多。
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鋪面已貼滿了各式各樣食物餐牌,所以,大抵入內前已大概知道有甚麼選擇,其實,選擇非常之多,主打是券物及好些飯品,原來還有近年流行的夏威夷蓋飯,卷物更有素食選項,所以,不乏健康之選。
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上文也說過,主要是相中其二人前套餐($188起)的,着實200元不到就有多款美食
,需留意,部份選項是要額外加錢的,但加的也是不多。
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所有食物都是即叫即做的,單看整個套餐所有食物,是否也覺得十分豐富呢!
二人前套餐
$188
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「腐皮沙律」是指定的「頭盤」,秘製醬汁微辣惹味,但又醒胃,除了一般沙律菜外,內裡還有牛油果粒、青瓜粒、海藻絲、脆脆及甜甜的炸腐皮,材料新鮮爽口,配搭有層次
,雖然是全素,卻一點也不單調,頗有驚喜的出品。
腐皮沙律
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前菜方面是3選2,選了「中華海蜇」及「柚子蓮藕片」,前者很有咬口,拌了醋汁,撒上黑白芝麻,令人越吃越開胃;後者味道比較有新意,蓮藕片做得爽脆十足,滲出酸酸甜甜咁柚子香,妙絕喔
中華海蜇
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柚子蓮藕片
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特色壽司卷是4選1,雖然,部份要補錢,但也很想試試「魚全部都係魚」這一款式(+$20),試過之後就知沒有揀錯了,因為反卷之內本身已有三文魚,再在表面放有大量吞拿魚蓉,伴以蟹籽及粟米脆片,每口都充滿油香及鮮味,驚喜位是魚蓉內還加有吞拿魚粒粒
,果然是全部都係魚,還一客有八件,大滿足呀!
魚全部都係魚
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經典卷物就只是2選1,沒有太大考慮就選上了「費城卷」,這是三文魚、芝士及牛油果的組合,整體味道很不錯
,尤其芝士的鹹香,更突顯魚鮮味,牛油果則能作兩者間的平衡。
費城卷
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最後的招牌美食可以揀炸雞或冷麵,由於之前已有兩道卷物,再揀冷麵怕吃不掉,所以,揀炸雞好了。這「先生炸雞」做得很有一手,一客有八大件,炸得熱焫焫,外脆內嫩,掛滿了蜜糖芥末醬,甜甜辣辣惹味十足,越吃越是滋味
先生炸雞
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飲品就選了「荔枝烏龍」及「提子梳打」,冰凍解膩,配炸雞是理想不過。
荔枝烏龍、提子梳打
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整體來說,這二人餐份量既足,款式多元化,味道更有驚喜,最重要的是定價親民嘛。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$104 (晚餐)
推介美食
二人前套餐
$ 188
腐皮沙律
柚子蓮藕片
魚全部都係魚
先生炸雞