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2018-05-11
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最近忙於新居裝修，到訪傢俬店較多的地區更是周末活動。今日逛了整個下午終於走到最後一家...這間位於觀塘工廈內的"HOWE Furniture & Cafe"，既是傢俬店亦是一間cafe。Howe Cafe賣的都是印尼制木製傢俬，木材用舊船拆出來的柚木，特色有味道。老公對這裡的傢俬表現出相當興趣，逗留了大半個鐘也不願離開。店員索性叫我們到他們的用餐區食晚餐，因為餐枱餐椅全是店內擺賣的傢俬，進餐時像在家中感覺悠閒，對筆者來說更加能認真試下餐枱餐椅是否適合自己。Howe Cafe的概念真好，一石二鳥。除了陳列大小別緻家俱外，牆上掛有不少充滿玩味的裝飾擺設，真係好想把它們帶到新居。Howe Cafe 的食物款式多，有pasta、沙律、日式咖哩、wrap、steak、甜品...等。【雞翼 $60】雞翼剛剛炸起熱騰騰; 咬下去皮炸得香脆。雞翼大大隻又肉厚，調味剛好，非常惹味。【吉列豬柳玉子 $85】吉列豬柳、日式咖哩、蛋包飯合而為一的賣相相當吸引！吉列豬柳賣相一般，炸皮夠薄身可以不夠香脆; 幸好豬柳肉質軟腍。筆者比較欣賞這個日式咖哩汁，香而不辣，非常日式。咖哩汁中加入大大件紅蘿蔔，難怪咖哩汁帶點鮮
Howe Cafe賣的都是印尼制木製傢俬，木材用舊船拆出來的柚木，特色有味道。
老公對這裡的傢俬表現出相當興趣，逗留了大半個鐘也不願離開。店員索性叫我們到他們的用餐區食晚餐，因為餐枱餐椅全是店內擺賣的傢俬，進餐時像在家中感覺悠閒，對筆者來說更加能認真試下餐枱餐椅是否適合自己。Howe Cafe的概念真好，一石二鳥。
除了陳列大小別緻家俱外，牆上掛有不少充滿玩味的裝飾擺設，真係好想把它們帶到新居。
Howe Cafe 的食物款式多，有pasta、沙律、日式咖哩、wrap、steak、甜品...等。
【雞翼 $60】雞翼剛剛炸起熱騰騰; 咬下去皮炸得香脆。雞翼大大隻又肉厚，調味剛好，非常惹味。
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【吉列豬柳玉子 $85】吉列豬柳、日式咖哩、蛋包飯合而為一的賣相相當吸引！
$85
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吉列豬柳賣相一般，炸皮夠薄身可以不夠香脆; 幸好豬柳肉質軟腍。
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筆者比較欣賞這個日式咖哩汁，香而不辣，非常日式。咖哩汁中加入大大件紅蘿蔔，難怪咖哩汁帶點鮮甜味。蘿蔔入味而且不失其口感，令這個咖哩飯增色不少。
【美式香草牛柳 $188】原條牛柳整齊切開，賣相吸引。旁邊的配菜擺放同樣一絲不苟，薯條連皮切成，烤過的蕃茄，加上翠綠的沙律菜，單看賣相已經令筆者食欲大開。
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牛柳已經預先切開，牛柳內部呈粉紅色，烹煮時間及火喉恰到好處。牛柳表面燒至少微脆，牛肉軟淋肉味重; 不用太多調味，灑上香草已經足夠。小小的cafe可以煮出正統西餐廳的質素，令人刮目相看。
原以為傢俬店crossover cafe 效果不太理想，但是體驗了今晚在HOWE CAFE 兼購物兼食飯的經驗的筆者刮目相看。Cafe 的傢俬有品味，食物質素更加跟正統餐廳一樣。抵讚！
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