豚王 (新城市廣場) (已結業)

一月時已經想試呢款限定王，但錯過了，誰知，因為大受好評而延長，做多一個月限定王！蟹味噌簡直無得輸，好吃不在話下，根本就是整碗拉麵的精髓！食落有蟹膏的鮮味之餘，又不會太鹹，配合清清地的湯頭，互相輝映，湯頭不會搶過蟹的鮮味，湯頭都可以喝完，不油膩！相對下，其實配料如肩肉、蟹鉗等都是配角，沒有過於調味之下，味道吃落平平無奇。可能正因如此，才能突顯蟹味噌的好味！！另外，配有洋蔥和青葱，不需要的話，可以落單時跟店員說。