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2025-01-09
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Mora 由米芝蓮二星餐廳 TATE Dinning Room 大廚主理，2024年更首次獲得一星殊榮。Mora 以大豆為主題，運用法式風格來烹調中式料理。啱晒喜愛傳統味道，但又不失精緻口味的人豆乳龍蝦湯烏冬 （extra $138）令人難忘湯頭充滿豆乳香和龍蝦鮮味，兩者配合得好好，唔會搶走各自風頭 配以口感柔滑的日本烏冬，味道集鮮、香、滑除了甜品味道較為普通外，其餘菜式也很滿意。Dinner tasting menu $1080
Mora 以大豆為主題，運用法式風格來烹調中式料理。啱晒喜愛傳統味道，但又不失精緻口味的人
豆乳龍蝦湯烏冬 （extra $138）令人難忘
湯頭充滿豆乳香和龍蝦鮮味，兩者配合得好好，唔會搶走各自風頭 配以口感柔滑的日本烏冬，味道集鮮、香、滑
除了甜品味道較為普通外，其餘菜式也很滿意。
Dinner tasting menu $1080
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