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2022-06-02
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呢間係我哋第2次食喇 翻兜之選💕Fine dining 相對地高質 當然價錢都有返咁上下但真係好啱慶祝生日 紀念日 升職之類去食😋我哋覺得嘢食 服務 環境都好 所以都值得推介佢又周不時換menu 呢2次去都有新鮮感順帶一提 仲可以賺mee分添3 Course set dinner $348@包$35以下嘅嘢飲餐包 🙆🏿♀️好欣賞佢個包夠脆🍞食落去都仲熱熱哋佢枱面上仲有油同醋嚟點包但我哋都一致認為唔點已經好好食😆意大利紫椰菜湯 🙆🏿♀️覺得幾特別所以點咗嚟試我哋其中一個鍾意呢間餐廳嘅原因係佢無乜味精呢個椰菜湯就正正試到呢一點真係淨係飲到椰菜花味 本身都鍾意食所以覺得都幾好味👍🏿法煮蛋黃蝦沙律, 銀鱈魚馬鈴薯泡沫 🙆🏿♀️呢個好特別 一嚟到都要望返餐牌先確認係咩嚟最上係煙肉粒 細粒 稍為脆口 但唔影響整體口感出面係名符其實打到泡沫咁 所以加埋煙肉粒係幾夾入面係蛋黃蝦沙律🥗 真係有細細隻蛋黃喺入面小馬一口吸入🐎 再加埋啲蝦粒同沙律成個賣相、口感都好少有 可以一試👍🏿馬鈴薯絲, 玉蘭葉沙律 🙆🏿♀️薯仔絲好爽口再加上啲沙律醬汁 好開胃檸檬茴香, 低溫煮北海道帶子配青瓜沙沙汁 🙆🏿♀️單單一粒帶
Fine dining 相對地高質 當然價錢都有返咁上下
但真係好啱慶祝生日 紀念日 升職之類去食😋
我哋覺得嘢食 服務 環境都好 所以都值得推介
佢又周不時換menu 呢2次去都有新鮮感
順帶一提 仲可以賺mee分添
3 Course set dinner $348@
包$35以下嘅嘢飲
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好欣賞佢個包夠脆🍞
食落去都仲熱熱哋
佢枱面上仲有油同醋嚟點包
但我哋都一致認為唔點已經好好食😆
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覺得幾特別所以點咗嚟試
我哋其中一個鍾意呢間餐廳嘅原因係佢無乜味精
呢個椰菜湯就正正試到呢一點
真係淨係飲到椰菜花味 本身都鍾意食
所以覺得都幾好味👍🏿
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呢個好特別 一嚟到都要望返餐牌先確認係咩嚟
最上係煙肉粒 細粒 稍為脆口 但唔影響整體口感
出面係名符其實打到泡沫咁 所以加埋煙肉粒係幾夾
入面係蛋黃蝦沙律🥗 真係有細細隻蛋黃喺入面
小馬一口吸入🐎 再加埋啲蝦粒同沙律
成個賣相、口感都好少有 可以一試👍🏿
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薯仔絲好爽口
再加上啲沙律醬汁 好開胃
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單單一粒帶子 佢嘅擺盤真係💯
爭啲唔捨得擺入口
我哋一人一半 小馬食完同我講覺得粒帶子好滑
再加埋個幸福到令我覺得好詭異嘅笑容🤭
我以為佢吹水 點知到我食嗰陣真係….!!!
唔知係咪用低溫煮嘅關係
佢真係keep到平時帶子刺身咁嘅滑溜口感😍
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全晚呢個比我最大驚喜❤️❤️❤️
無論係賣相定味道
(唔計右下角比我切到大細邊啦)
汁係同平時法式焗蝸牛差唔多 香而不膩
出面係煎香加結實嘅雞肉 但食落又好嫩滑
入面應該係雞肉碎同雜菇 但切出嚟又唔會散
所以有形成外實內軟嘅口感 小妹個人好鍾意❤️
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Medium嘅熟度再配埋黑松露
見到粉嫩嘅牛柳已經流晒口水🤤
佢偏有咬口 肉味濃 有啲似肉眼咁
2嚿厚牛柳食落都唔惹小🥩
凍朱古力 +$15 🙆🏿♀️
好濃郁嘅朱古力味
偏向比較creamy同多泡
飲完仲好飽添🤣
芒果蘇打 +$5 🙆🏿♀️
佢上枱嗰陣啲梳打仲跳躍緊
再加上佢啲芒果味都幾濃
唔伏喎 幾好飲
夏天飲又消暑🍹
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