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2023-05-23
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提起仙后餐廳,想必不少人會立即聯想到創辦人張敬軒先生,但這家餐廳卻遠遠不只是名人飯店這樣簡單,參照60年代的仙后旋轉餐廳而建,它傳承的是一份復古的港式情懷。雖知悉餐廳以華麗古典的裝潢而聞名,但親身到訪,仍是會被一絲不苟的設計與細節所震撼。彩色玻璃穹頂、懷舊絲絨沙發與布簾牆紙、以及各種古董珍藏擺設、彷彿就像舊電影場景中的高級歌舞廳,格調高貴且美麗,就連餐廳洗手間也貫徹了這種華麗感,讓人禁不住多看幾眼。餐廳以酒吧分隔2個用餐區域,左面的bistro提供lunch及afternoon tea set,右面則是享用法式fine dining的地方。這次到訪,我們是bistro區域唯一一枱客人,看見這門可羅雀的境況,心裡著實感到可惜,不論是餐廳環境設計,抑或是食物呈現手法,皆盡顯心思,食物質素亦很不錯,實在是值得更多人光顧。因應疫情關係,餐廳已取消live performance 好一段時間了,希望在不久的將來再到訪時,能夠在舞台上聽見耳熟能詳的粵語歌曲、享受歌舞昇平的晚餐時光吧。推介An Afternoon in Riveria主題Tea SetHKD738 For Two + 10% Ser
餐廳以酒吧分隔2個用餐區域,左面的bistro提供lunch及afternoon tea set,右面則是享用法式fine dining的地方。這次到訪,我們是bistro區域唯一一枱客人,看見這門可羅雀的境況,心裡著實感到可惜,不論是餐廳環境設計,抑或是食物呈現手法,皆盡顯心思,食物質素亦很不錯,實在是值得更多人光顧。因應疫情關係,餐廳已取消live performance 好一段時間了,希望在不久的將來再到訪時,能夠在舞台上聽見耳熟能詳的粵語歌曲、享受歌舞昇平的晚餐時光吧。
推介
An Afternoon in Riveria主題Tea Set
HKD738 For Two + 10% Service Charge
素來沒有很喜愛tea set,因為多半都是好看不好吃,但這份tea set除了蘋果撻太甜外,其餘餐點無論調味或是質感都很不錯,特別喜歡質感煙韌的homemade donut,配上酸甜度剛好的青檸醬,中和了炸物的油膩感
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