沾仔記 (兆英商業大廈)

營業中

休息中

雲吞、牛肉、鯪魚球，沾仔記只賣這三款餸，當然還有油菜。我只吃過雲吞，將來的日子到沾仔記，大概也只會吃雲吞。整個上午已經被工作佔據腦袋，午餐來一碗雲吞麵，不加思索。繁忙的日子加雲吞麵，是最佳配搭。雲吞大粒有圖有真相，內有至少兩隻蝦，爽脆彈牙，雲吞皮沒鹼水味。午市$29雲吞麵有三粒，圖中多了一粒，阿姐說其中一粒爆開了，請我吃的。Lucky。檯上的辣椒油出奇地香，辣但不嗆喉，而且叫人回味。想不到任加任落的檯面辣椒油帶給我一個奇妙雲吞麵體驗。油菜的份量相當多，菜心都很爽，至少沒有發黃的菜。我看錯了餐牌，午市點了下年茶餐，換來阿姐的一句「你睇下宜家幾點」。唉！