Vanilla (已結業)

這間店是我認為目前為止在香港找到的最好一間cake shop之一, 很合我倆的口味... 不過由於地理位置不便, 我們都只是去過一次罷了是次, 由於難得閒日晚上在中環晚餐, 行行下, 又未想到要吃甚麼, 我們心血來潮, 要先吃個飯前甜品~ 哈面對一櫃子的美食, 而我們又未吃正式晚餐, 只好選2款不太過份地漏的甜品--- lemon tart & blueberry cheesecake lemon tart自在法國吃過這款甜品後就愛上了它, 可惜在香港尋尋覓覓都未能找到滿意的... 對不起, 這裡出品的也不是我的心頭好... lemon味是夠的, 可惜餡做得太實, 欠缺口感; 而tart皮也不夠鬆脆, 也是太實之過, 所以, lemon tart尋覓之旅仍要繼續! blueberry cheesecake這款平凡的甜品反而頗令人滿意, 雖然很多地方都可以吃到, 而質素也大致接近, 但我是喜歡這個cake的口感, 鬆鬆的, 不太似焗過, 但又比只雪不焗的多了一層口感, 有點像在ND吃到的... 味道上也多了點兒的lemon味, 所以吃罷也不覺得太濟這個飯前甜品, 令人滿意~ 而我們的下一