雲貴川小鬍子 (譚公道)

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今日我去咗雲貴川，試咗佢哋嘅雞肉及豬軟骨小鍋米線，真係一個唔錯嘅選擇。呢個米線嘅湯底非常香濃，帶有獨特嘅香料味，飲落去非常滿足。雞肉部分煮得幾嫩滑，肉質鮮美，完全唔會乾柴，令人一食難忘。豬軟骨則係呢碗米線嘅亮點，煮到啱啱好，有少少嚼勁但又唔會太硬，入口即化，味道十分出色。米線本身亦都煮得啱啱好，唔會過腍，保持住彈牙嘅口感。埋面仲加咗啲蔥花，帶嚟一點清新感，非常襯托出湯底嘅味道。整體嚟講，呢碗雞肉及豬軟骨小鍋米線係一次非常滿意嘅體驗，性價比高，值得推薦。如果你鍾意濃郁嘅湯底同入味嘅配料，呢度絕對係唔錯嘅選擇！下次再嚟，我一定會再試其他口味。