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招聘中
$17,500-$25,000
月薪
$17,500-$25,000
月薪
51
37
24
餐廳: 北京樓 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
52
0
2023-05-01 2297 瀏覽
五一長假期,酒樓外排長龍,好彩我們仨有訂枱,顺利入座。但由於一個晚上分兩輪入座時間,我們在交接時間到,入座後很久也沒人理睬,餐牌也是要求才拿給我們😅服務員人手嚴重不足。我們點了:1、醉雞-份量足、入味,肉質不夠嫩2、雜菜沙律- 菜新鮮爽口,蔴漿在碟底撈起來剛剛好,不會太多或太少3、全隻片皮鴨- 保持水準,但薄餅皮放碟易變涼變硬,建議用有蓋蒸籠盛上,調🥄也不應用大瓷🥄,用來不方便,太多漿貼在🥄上,應該改小匙。越嚟越馬虎了4、海蔘鍋巴- 淡而無味,鍋巴硬而不脆,很失望5、酒釀丸子-沒有拍照,一般用了信用卡優惠,價錢還可以
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五一長假期,酒樓外排長龍,好彩我們仨有訂枱,顺利入座。但由於一個晚上分兩輪入座時間,我們在交接時間到,入座後很久也沒人理睬,餐牌也是要求才拿給我們😅服務員人手嚴重不足。

我們點了:
1、醉雞-份量足、入味,肉質不夠嫩
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2、雜菜沙律- 菜新鮮爽口,蔴漿在碟底撈起來剛剛好,不會太多或太少

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3、全隻片皮鴨- 保持水準,但薄餅皮放碟易變涼變硬,建議用有蓋蒸籠盛上,調🥄也不應用大瓷🥄,用來不方便,太多漿貼在🥄上,應該改小匙。越嚟越馬虎了

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4、海蔘鍋巴- 淡而無味,鍋巴硬而不脆,很失望

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5、酒釀丸子-沒有拍照,一般

用了信用卡優惠,價錢還可以




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐