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2009-05-10
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吃過Jean Paul Hevin、Godiva、Debailleul等朱古力專門店,總覺得水準是未呈完美。但今次吃過這兒的出品後,心中便感滿足了....走到Elements的分店,站在那令人看得眼花繚亂的櫥窗外,實在是很難令人下決定。聽說這裡的cake及Eclairs很出色,但第一次試,小弟還是選擇了她的朱古力來吃....一盒十二粒自選的ganaches 及Pralines collection。自己自問不是甚麼朱古力的專家,一盒裹面有齊不同的款式如甚麼Caracas、Boheme及Quito等,但很多時吃進口時也分不出那一粒是何款味道,只怪自己是如此見識少了不過無論是何款味道,小弟只知吃落每一粒也是口感細滑,甜度亦是極足。有些則在苦澀之餘帶着回甘味,很不錯.....雖每吃一粒就等如吃了二十大洋進肚子,但以此質素而言,還是一次不錯的體驗呢
走到Elements的分店,站在那令人看得眼花繚亂的櫥窗外,實在是很難令人下決定。聽說這裡的cake及Eclairs很出色,但第一次試,小弟還是選擇了她的朱古力來吃....
一盒十二粒自選的ganaches 及Pralines collection。自己自問不是甚麼朱古力的專家,一盒裹面有齊不同的款式如甚麼Caracas、Boheme及Quito等,但很多時吃進口時也分不出那一粒是何款味道,只怪自己是如此見識少了不過無論是何款味道,小弟只知吃落每一粒也是口感細滑,甜度亦是極足。有些則在苦澀之餘帶着回甘味,很不錯.....
雖每吃一粒就等如吃了二十大洋進肚子,但以此質素而言,還是一次不錯的體驗呢
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