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2017-12-12
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家中多位姨媽姨丈身材個個都fit到漏，食極飲極都唔肥，每次返港更例必要四周去食自助餐，盡享各國佳餚。小肥自知見到無限供應o既美食總會容易失控，故盡量都會避免參與放題飯局。上週姨媽們離港前話好想再食多次「君悅咖啡廳」o既自助晚餐先回鄉，家人就決定再訪酒店咖啡室為長輩餞行，順便考驗吓XO仔o既意志力。君悅酒店擁有樓底超高o既大堂，堂內三棵巨型o既聖誕樹閃出金光，入門一刻即感其氣派非凡及濃厚o既節日氣氛。咖啡廳o既晚市自助餐並無限制用餐時間，每位$698，另收加一服務費。如客人有意自攜酒品，開瓶費為$500一樽；但如果想續杯叫的話，酒店亦有推廣不同酒品。我地一行十多人被安排入座半梳化式長枱，餐具酒杯齊備，雪白衛生企理。店內主要分三大區域。最光猛o既係設於走廊旁o既西餐部，分別有凍肉、沙律、麵包、牛扒、龍蝦、芝士等。從西餐部行上幾級樓梯，即達較國際化o既海鮮及熱食區。海鮮除咗有慣常見到o既冰鎮蝦、蟹、龍蝦、貝類、日式魚生等之外，個人覺得最特別就係見到有夏威夷魚生飯。熱食方面，開放式廚房一邊擺放出多款小炒菜式。對面則為即叫即斬o既燒味及蒸海鮮。即叫即煮o既仲有龍蝦泡飯、日式天婦羅、及豬骨拉麵，包
君悅酒店擁有樓底超高o既大堂，堂內三棵巨型o既聖誕樹閃出金光，入門一刻即感其氣派非凡及濃厚o既節日氣氛。
咖啡廳o既晚市自助餐並無限制用餐時間，每位$698，另收加一服務費。如客人有意自攜酒品，開瓶費為$500一樽；但如果想續杯叫的話，酒店亦有推廣不同酒品。
我地一行十多人被安排入座半梳化式長枱，餐具酒杯齊備，雪白衛生企理。
店內主要分三大區域。最光猛o既係設於走廊旁o既西餐部，分別有凍肉、沙律、麵包、牛扒、龍蝦、芝士等。
沙律 Salad
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牛肉他他 Beef Tartare
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即叫即煮香煎鵝肝
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蘑菇芝士焗龍蝦
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從西餐部行上幾級樓梯，即達較國際化o既海鮮及熱食區。海鮮除咗有慣常見到o既冰鎮蝦、蟹、龍蝦、貝類、日式魚生等之外，個人覺得最特別就係見到有夏威夷魚生飯。
龍蝦
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魚生
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魚生
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夏威夷魚生飯
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海鮮湯炒龍蝦
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對面則為即叫即斬o既燒味及蒸海鮮。
燒味
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即叫即煮o既仲有龍蝦泡飯、日式天婦羅、及豬骨拉麵，包保新鮮滾熱辣。
即點即煮天婦羅
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即點即煮豬骨拉麵
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杏甫焦糖白朱古力慕絲
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凱撒沙律：個人略嫌凱撒沙律唔夠調味醬汁，係眾多食物中最為失色之一道。
凱撒沙律
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牛肉他他
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香煎鵝肝
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蘑菇芝士焗龍蝦
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蝦天婦羅 + 冬菇天婦羅
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雜菜豬骨湯
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香橙 + 杏甫焦糖白朱古力慕絲
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杏甫焦糖白朱古力慕絲
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特濃咖啡
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題外話/補充資料：
後記：當晚以美國運通信用卡付款即享八五折優惠。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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