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2021-04-08
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國際旅遊網站Big 7 Travel 係2020年公佈嘅亞洲50間最佳咖啡店，香港一共有5間榜上有名。其中今日介紹呢間就係名列34名嘅Knockbox Coffee Company。早期由上環舊址搬到去旺角黑布街，近期又再回歸港島中環開分店，以英倫風格為主調舖面用上大量木材。門口掛上一幅特式木板寫有不同咖啡飲品價格，供買外賣嘅客人慢慢挑選。🧀🍄🍅🍝平日嘅中午時間黎到難得唔洗等位，仲可以點weekday lunch set。叫左一份忌廉汁磨菇菠菜扁意粉，個忌廉汁煮得勁濃味，用芝士、雜菇同菠菜一齊煮係極佳嘅配搭。蕃茄乾有驚喜咬落去竟然入面係juicy 的。🫓🥑🐥至於牛油果慢煮雞肉Panini看似好普通，但雞肉用慢煮烹調方式勁嫩滑又唔會油膩。Panini 烘翻熱同軟身，搽上稍為調味嘅牛油果蓉，加埋蕃茄一齊食，真係light 得黎又fresh 又有營養。☕️☕️去得得獎咖啡店除左食，一定要欣賞下佢地嘅咖啡。老細中意搜羅世界各地嘅靚豆，對炒豆、工具同沖調水溫呢啲細節位都好有要求，先可以沖得岀一杯高水準飲品。大家不妨都試試手沖咖啡，見到有唔少客人都有order 㗎。.🍝忌廉磨菇菠菜扁意粉 $106🫓慢
早期由上環舊址搬到去旺角黑布街，近期又再回歸港島中環開分店，以英倫風格為主調舖面用上大量木材。門口掛上一幅特式木板寫有不同咖啡飲品價格，供買外賣嘅客人慢慢挑選。
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平日嘅中午時間黎到難得唔洗等位，仲可以點weekday lunch set。叫左一份忌廉汁磨菇菠菜扁意粉，個忌廉汁煮得勁濃味，用芝士、雜菇同菠菜一齊煮係極佳嘅配搭。蕃茄乾有驚喜咬落去竟然入面係juicy 的。
🫓🥑🐥
至於牛油果慢煮雞肉Panini看似好普通，但雞肉用慢煮烹調方式勁嫩滑又唔會油膩。Panini 烘翻熱同軟身，搽上稍為調味嘅牛油果蓉，加埋蕃茄一齊食，真係light 得黎又fresh 又有營養。
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去得得獎咖啡店除左食，一定要欣賞下佢地嘅咖啡。老細中意搜羅世界各地嘅靚豆，對炒豆、工具同沖調水溫呢啲細節位都好有要求，先可以沖得岀一杯高水準飲品。大家不妨都試試手沖咖啡，見到有唔少客人都有order 㗎。
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🍝忌廉磨菇菠菜扁意粉 $106
🫓慢煮雞肉牛油果Panini $82
(Lunch set 跟black coffee，可以加錢轉其他咖啡的)
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📍Knockbox Coffee Company
中環史丹利街50B 舖
旺角黑布街21號地舖
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