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2024-01-30
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英式下午茶食得多,在泰式餐廳嘆英式下午茶我就真係第一次!Nara是一家非常有名的泰國餐廳,於2004年在泰國曼谷開業,幾年前來到香港,味道和泰國總店一樣出色。幾日前同朋友食完晚飯,推介我們下次試吓其推出的「蜜意盎然下午茶」,話全部食材均採用 BetFlo 原蜜製作,仲話要提前預約,嘅然咁講到咁出名,一於預訂周未去試吓!幾天前,我和朋友在這家餐廳吃完晚飯時,餐廳經理向我們推薦了他們近期熱賣的「蜜意盎然下午茶」,表示所有食材都是使用BetFlo原蜜製作的,並建議我們提前預訂。既然這個下午茶咁受歡迎,胃食嘅我當然決定預訂周末去試吓啦!下午茶以一個迷你旅行手飾箱盛載,非常符合餐廳的「少女風」和「遊輪」設計風格。坐在靠近窗戶的位置,可以欣賞到遠處的維港景色,窗框的設計獨特,讓人感覺彷彿置身於遊輪上,非常舒適和愉悅。另外,值得一提的是餐廳還有一個非常受歡迎的打卡點,就是位於門口的「搖搖千秋」。下午茶的餐點方面,包括有:鹹點:蟹肉火腿魚子醬三文治:三文治結合了蟹肉、火腿和魚子醬,蟹肉鮮甜,加上鹹香的火腿和魚子醬,帶來豐富的層次感。大蝦牛油果醬米紙花:大蝦炸得非常香脆,加上牛油果醬的奶油質地和濃郁口感
幾日前同朋友食完晚飯,推介我們下次試吓其推出的「蜜意盎然下午茶」,話全部食材均採用 BetFlo 原蜜製作,仲話要提前預約,嘅然咁講到咁出名,一於預訂周未去試吓!
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幾天前,我和朋友在這家餐廳吃完晚飯時,餐廳經理向我們推薦了他們近期熱賣的「蜜意盎然下午茶」,表示所有食材都是使用BetFlo原蜜製作的,並建議我們提前預訂。既然這個下午茶咁受歡迎,胃食嘅我當然決定預訂周末去試吓啦!
下午茶以一個迷你旅行手飾箱盛載,非常符合餐廳的「少女風」和「遊輪」設計風格。坐在靠近窗戶的位置,可以欣賞到遠處的維港景色,窗框的設計獨特,讓人感覺彷彿置身於遊輪上,非常舒適和愉悅。另外,值得一提的是餐廳還有一個非常受歡迎的打卡點,就是位於門口的「搖搖千秋」。
下午茶的餐點方面,包括有:
鹹點:
蟹肉火腿魚子醬三文治:
三文治結合了蟹肉、火腿和魚子醬,蟹肉鮮甜,加上鹹香的火腿和魚子醬,帶來豐富的層次感。
大蝦牛油果醬米紙花:
大蝦炸得非常香脆,加上牛油果醬的奶油質地和濃郁口感,為整體增添了豐富的滋味。
一口車厘茄蝦堡:
大大粒的車厘茄酸甜味道和蝦肉的鮮美口感相輔相成,給這款迷你蝦堡帶來一種令人愉悅的咀嚼體驗。
BeeFlo蜜糖脆條伴沙沙醬:
脆條的外脆內軟,配上蜜糖的甜味和沙沙醬的酸甜,口感非常豐盛。
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甜點:
蜂蜜脆脆奶凍:
奶凍滑嫩,加上脆片的口感和蜂蜜帶來的一種自然甜味,為整體增添了一絲清新感。
香蕉脆卷餅:
香蕉的甜味和柔軟口感與脆卷餅的酥脆口感形成了有趣的對比。
檸蜜撻:
檸檬的酸爽味道和蜜糖的甜味形成了一種平衡的組合,撻皮酥脆,內餡柔滑。
荔枝椰子果凍:
荔枝提供了甜美的水果風味,而椰子果凍的口感柔軟順滑。
特色鬆餅:
蜜糖鬆餅:
鬆餅鬆軟而彈性,加上蜜糖的香甜,給整體口感增添了豐富層次。
桂圚紅棗鬆餅:
桂圓和紅棗帶來了一種自然的甜味和濃郁的口感。鬆餅蓬鬆軟綿,與桂圓和紅棗的組合形成了一種美味的口感。
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自選茶飲兩杯:
焙火鐵觀音:
焙火的過程賦予了茶葉一種獨特的烤焦香味,同時保留了鐵觀音的甜美風味。
洛神花樣:
洛神花具有鮮明的酸甜口感和花香氣息,有助於消除疲勞,並具有清涼解渴的效果。
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