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2020-07-18
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前陣子雖然天氣很曬又熱，還是到了外面走走。經過兩程車程後到達大澳已是接近中午時分。由於不是假日，遊人不多，相應很多舖都沒有開門。穿梭於離海面搭建的棚屋，來到了三盞燈，一幢古舊的建築物，周圍掛滿了一串三個的紅燈籠，在風中飄揚，搶眼非常。餐廳建於水道旁，在分有兩層的主樓外是露天茶座，有些有蓋，有些有太陽傘。當天雖陽光普猛烈，但坐在傘下，微風不斷下，反而覺得涼快，原來無冷氣也可以很輕鬆舒服。可單叫或配飮品的套餐。2款套餐分別是：意大利薄餅，蛋糕或多士老闆娘很 nice又健談，非常有耐性逐一介紹食品。又貼心的建議女士最好飮熱飲。最後選了熱情夏威夷批配玫瑰花綠茶、凍檸水，另單叫脆香炸魚餅。先來玫瑰花綠茶，用一塊古色古鄕的木墊盛住。玫瑰花蕊大大朶，浸泡在綠茶中，茶倒在小杯中，淺綠的茶中有小魚在游的感覺真有趣，而茶香撲鼻，啖啖的清香，個人覺得綠茶有淡淡茶味，沒有掩蓋了玫瑰的幽香，視覺和味覺的雙重享受，慢慢飲更是令人心曠神怡，原來熱茶也是可以消暑解渴的。凍檸蜜，唔好睇外表平平無奇，其實是將檸檬肉打碎成蓉，再加入適量蜜糖，酸中帶微甜，調製得味道洽到好處，並不是一般的蜜蜂水加檸檬片呢。熱情夏威夷批，有香腸
由於不是假日，遊人不多，相應很多舖都沒有開門。
穿梭於離海面搭建的棚屋，來到了三盞燈，一幢古舊的建築物，周圍掛滿了一串三個的紅燈籠，在風中飄揚，搶眼非常。
餐廳建於水道旁，
在分有兩層的主樓外是露天茶座，有些有蓋，有些有太陽傘。當天雖陽光普猛烈，但坐在傘下，微風不斷下，反而覺得涼快，原來無冷氣也可以很輕鬆舒服。
可單叫或配飮品的套餐。
2款套餐分別是：意大利薄餅，蛋糕或多士
老闆娘很 nice又健談，非常有耐性逐一介紹食品。又貼心的建議女士最好飮熱飲。
最後選了熱情夏威夷批配玫瑰花綠茶、凍檸水，另單叫脆香炸魚餅。
先來玫瑰花綠茶，用一塊古色古鄕的木墊盛住。
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玫瑰花蕊大大朶，浸泡在綠茶中，
茶倒在小杯中，淺綠的茶中有小魚在游的感覺真有趣，而茶香撲鼻，啖啖的清香，個人覺得綠茶有淡淡茶味，沒有掩蓋了玫瑰的幽香，視覺和味覺的雙重享受，慢慢飲更是令人心曠神怡，原來熱茶也是可以消暑解渴的。
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凍檸蜜，唔好睇外表平平無奇，其實是將檸檬肉打碎成蓉，再加入適量蜜糖，酸中帶微甜，調製得味道洽到好處，並不是一般的蜜蜂水加檸檬片呢。
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熱情夏威夷批，
有香腸，火腿，菠蘿，芝士，煙肉，蕃茄醬等一般材料，
較為特別是薄餅底邊烤得如餅干的脆卜卜。
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脆香炸魚餅是自家製的，外型似大塊炸魚片頭，
魚肉中可以看到很多小氣孔，難怪魚肉咁彈牙。
最後有些驚喜，老闆娘送上薰衣草茶，比玫瑰花綠茶香味較濃郁，
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又是另一番一路茗茶一路享受慢活的好時光。
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