名人私房菜 (已搬遷) 新店位置

我地齊人就叫老闆食物可以上台大白菜豬肺湯~絕對0%味精！湯好清甜啖啖菜香，湯渣會用碟盛起，豬肺軟淋！有帶脆軟骨部份~超爽脆大白菜紅蘿蔔亦吸收哂湯既精華蘋果咕碌肉~用上蘋果同青椒去做配菜！蘋果好香甜清爽配上惹味既咕碌肉，咕碌肉外層粉糰不厚，肉質好juicy呢個餸整得好有功價花雕疍白蒸蟹！蟹鉗勁大隻蟹肉肉質亦鮮味多肉~加上蟹蓋有有量蟹膏！超香濃花雕味香濃既蛋蒸得剛剛好好滑好細緻綿密黃金蝦係最最最欣賞外層炸到超甘香！一粒粒蛋黃醬汁包住炸蝦食落超級惹味蝦亦帶有濃濃蝦膏內層蝦肉肉質Q彈鮮樕