更多
2017-06-29
78 瀏覽
早排同朋友黎銅鑼灣行街,去到咁上下就搵下野食。係利舞臺附近既街道,搵到呢間樓上cafe,係大廈外面已經見到招牌,非常易認。同朋友叫左一個2人至尊份量套餐,揀左凱撒沙律、蜜汁雞翼、醬燒豬仔全骨同西班牙茄汁磨菇煙肉意粉。首先個凱撒沙律就非常新鮮雖然材料比較簡單,但味道都唔錯,沙律醬份量適中,生菜都好爽口,作為頭盤黎講幾清新開胃之後黎既蜜汁雞翼真係非常讚4隻雞翼size普通,但係肉質鮮嫩,最緊要係蜜汁落得非常足料,同埋完全唔會有燶既地方。食完見到隻碟仲有好多蜜糖,岩哂我呢d鍾意食甜野既人之後就黎到主菜既醬燒豬仔全骨 同 鋪天薯條。講左個豬仔骨先,呢個真係我咁耐以來食過最好食既pork ribs,比起Ruby XXX既好食好多豬仔骨勁大份,而且大部分都係肉,唔會成舊骨乜都無得食食落去好軟熟 唔會over cooked 醬汁足夠,唔會蓋左d肉既味,好出色抵佢攞獎至於個薯仔就係一個驚喜。本來以為只係個豬仔骨既配菜,但其實落足哂料,可以獨當一面:有bbq醬、邪惡芝士、肉醬同埋cream。薯條唔係好脆個種,不過都夠乾身 唔會因爲d醬變到淋哂無口感。飲品方面想清淡少少,叫左兩杯花茶:洋甘菊同迷迭香。兩杯
同朋友叫左一個2人至尊份量套餐,揀左凱撒沙律、蜜汁雞翼、醬燒豬仔全骨同西班牙茄汁磨菇煙肉意粉。
首先個凱撒沙律就非常新鮮雖然材料比較簡單,但味道都唔錯,沙律醬份量適中,生菜都好爽口,作為頭盤黎講幾清新開胃
之後黎既蜜汁雞翼真係非常讚
4隻雞翼size普通,但係肉質鮮嫩,最緊要係蜜汁落得非常足料,同埋完全唔會有燶既地方。食完見到隻碟仲有好多蜜糖,岩哂我呢d鍾意食甜野既人
之後就黎到主菜既醬燒豬仔全骨 同 鋪天薯條。講左個豬仔骨先,呢個真係我咁耐以來食過最好食既pork ribs,比起Ruby XXX既好食好多豬仔骨勁大份,而且大部分都係肉,唔會成舊骨乜都無得食食落去好軟熟 唔會over cooked 醬汁足夠,唔會蓋左d肉既味,好出色抵佢攞獎
至於個薯仔就係一個驚喜。本來以為只係個豬仔骨既配菜,但其實落足哂料,可以獨當一面:有bbq醬、邪惡芝士、肉醬同埋cream。薯條唔係好脆個種,不過都夠乾身 唔會因爲d醬變到淋哂無口感。
飲品方面想清淡少少,叫左兩杯花茶:洋甘菊同迷迭香。兩杯都好大壺不過要浸耐少少先比較出到個味。洋甘菊比較香同埋甜、迷迭香就比較清新
食完先知原來呢到已經好耐歷史,最特別就係呢到有好多玩具同figure擺設,仲有足球機、xbox同埋小朋友既area,都好岩一家大細或者一大班人黎
張貼