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2016-04-09
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最近朋友FB介紹EL Dining ,揾過啲資料價錢唔貴,環境唔錯對住個海,而且都幾多明星幫襯,於是就去一試喇餐廳定期都會轉menu,保持新鮮感~主菜選擇不多,只有豬或羊,$378一位私房菜來講算平先來一客暖笠笠的餐前法包撐一撐肚chicken Caesar 雞胸肉嫩滑,賣相同醬汁味道較遜色Funghi Italiano 菇味香濃,配黑醋火箭菜及basil tomato sauce ,酸甜清新slow cooked iberico pork chop 西班牙黑毛豬,肉味濃郁,肉質爽嫩,煎得香口惹味,有點偏咸,其實我覺得頗有中式美極煎豬扒的風味哈..最後甜品上場,cream brulee,滑溜質感,充滿蛋香,配上微微焦香,為今餐劃上完滿句號!
雞胸肉嫩滑,賣相同醬汁味道較遜色 Funghi Italiano
菇味香濃,配黑醋火箭菜及basil tomato sauce ,酸甜清新 slow cooked iberico pork chop
西班牙黑毛豬,肉味濃郁,肉質爽嫩,煎得香口惹味,有點偏咸,其實我覺得頗有中式美極煎豬扒的風味哈.. 最後 甜品上場,cream brulee,滑溜質感,充滿蛋香,配上微微焦香,為今餐劃上完滿句號!
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