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餐廳: 紅雞冰廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-08-14 444 瀏覽
九龍城泰菜眾多,有時想改改口味,無意中發現了紅雞冰廳,前後光顧了幾次,味道十分不錯。第一個推介是焗豬扒飯。首先飯是蛋炒飯,然後上面鋪上足料嘅豬扒,豬扒不會太瘦太柴,尚有肉汁。還鋪上厚厚的芝士,內裏有鮮蕃茄,芝士表面焗得焦香,尚有一點拉絲,非常推薦!第二個推介是早餐。他們可以隨早餐選擇多士、丹麥麵包,丹麥麵包為首選!質感內裏柔軟,外層香脆,如牛角包口感,加上充滿牛油香味。早餐的香煎雞扒外層的雞皮香脆,內裏肉汁鮮嫩,推薦👍🏻另外,海南雞飯也可一試。肉質鮮嫩,不鞋口,不過飯略嫌不夠雞油、香料香味。但整體尚算不錯。最後要試一試他們的熱奶茶,茶味較出,香濃順滑✨👍🏻
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九龍城泰菜眾多,有時想改改口味,無意中發現了紅雞冰廳,前後光顧了幾次,味道十分不錯。

第一個推介是焗豬扒飯。首先飯是蛋炒飯,然後上面鋪上足料嘅豬扒,豬扒不會太瘦太柴,尚有肉汁。還鋪上厚厚的芝士,內裏有鮮蕃茄,芝士表面焗得焦香,尚有一點拉絲,非常推薦!

焗豬扒飯
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第二個推介是早餐。他們可以隨早餐選擇多士、丹麥麵包,丹麥麵包為首選!質感內裏柔軟,外層香脆,如牛角包口感,加上充滿牛油香味。早餐的香煎雞扒外層的雞皮香脆,內裏肉汁鮮嫩,推薦👍🏻


另外,海南雞飯也可一試。肉質鮮嫩,不鞋口,不過飯略嫌不夠雞油、香料香味。但整體尚算不錯。
海南雞飯
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最後要試一試他們的熱奶茶,茶味較出,香濃順滑✨👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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堂食
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海南雞飯