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2024-03-14
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炮台山依間「Spoon茶啡室」嘅服務好好，而且食物出品都好高質，另外，都好高CP值㗎，又啱打卡又好味嘅牛角酥窩夫甜品先賣$42，比坊間便宜一半，最抵莫過於$83居然有意粉Full Set晚市套餐食，未免太街坊價，同場加映，凡於晚市惠顧滿$400即送價值$58神秘仙氣星球甜品系列一客，雖然甜品款式係Randomly嘅，但都食得出係用心製作嘅自家製甜品，仲要全日免收加一服務費，難怪我同二家姐19:30先去幫襯，但都座無虛席，要等位，不過Staff都有俾杯暖水我哋喺餐廳內坐住等位，好貼心。10oz燒栗飼法式豬鞍伴芒果莎莎醬配法式焗烤忌廉芝士薯及烤雜菜（單點$188），豬鞍肉質半肥瘦，食落好Juicy，配以芒果莎莎醬食用，味道清新，不過略嫌芒果莎莎醬份量偏少，而且偏流質，導致兩者嘅配搭食落好似係分開嘅，未完全關連到；芒果莎莎醬內有芒果、青蘋果、紅蘋果；法式焗烤忌廉芝士薯口感綿密，但又有馬鈴薯粒在內，加上有忌廉芝士，味道鹹香；烤雜菜包括有蘆筍、甘筍、翠玉瓜、椰菜花、車厘茄。8oz燒西冷牛扒配雜菜沙律及薯條（單點$148），Medium熟度，牛扒肉質肥瘦適中，肉汁豐富，牛味濃厚，略嫌黑椒汁未夠濃郁
10oz燒栗飼法式豬鞍伴芒果莎莎醬配法式焗烤忌廉芝士薯及烤雜菜（單點$188），豬鞍肉質半肥瘦，食落好Juicy，配以芒果莎莎醬食用，味道清新，不過略嫌芒果莎莎醬份量偏少，而且偏流質，導致兩者嘅配搭食落好似係分開嘅，未完全關連到；芒果莎莎醬內有芒果、青蘋果、紅蘋果；法式焗烤忌廉芝士薯口感綿密，但又有馬鈴薯粒在內，加上有忌廉芝士，味道鹹香；烤雜菜包括有蘆筍、甘筍、翠玉瓜、椰菜花、車厘茄。
8oz燒西冷牛扒配雜菜沙律及薯條（單點$148），Medium熟度，牛扒肉質肥瘦適中，肉汁豐富，牛味濃厚，略嫌黑椒汁未夠濃郁；雜菜沙律表面鋪有焙煎芝麻醬，食落好清爽；粗切薯條即叫即炸，表面鋪有辣椒粉，食落好惹味。
烤奇津雞翼（單點$24），表面鋪滿奇津粉，雞翼口感外香脆內肉嫩，味道微辣，配以燒烤汁食用，味道更佳。
是日餐湯配蒜蓉包（跟餐$0），粟米忌廉湯，味道香甜，蒜蓉包口感酥脆，表面鋪滿蒜蓉香草牛油，食落好香口。
Oreo紐約芝士蛋糕（跟餐$0），表面鋪滿Oreo，芝士蛋糕口感厚身、綿密，味道鹹香。
士多啤梨牛角酥窩夫（單點$42），表面鋪滿草莓、草莓果醬、忌廉，草莓、草莓醬味道酸甜，忌廉食落奶味醇厚，窩夫口感酥脆。
凍檸檬茶（跟餐$3），茶味濃香，飲落好清爽。
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