鴻發餐廳小廚

營業中

休息中

其實好似第二次清醒黎食鴻發，次次飲醉都唔知佢係咩味，但發覺佢啲野其實好重味，好啱食，啲小炒又有鑊氣👍🏻潮州野唔洗講，份量足，唔似出面啲鋪咁小氣，份量細。本身想食大眼雞，點知得返啲大，都要$300條，唔係個個朋友都食，所以叫條烏頭就算；烏頭出晒油，無泥味，出乎意料咁好食又滑👍🏻蠔餅就差少少，蠔肉唔多夠👌🏻最出色係炒蜆，粒粒啲肉脹卜卜，無沙，仲要無離壳，食咁多間，價錢同份量都非常之高，食過咁嘅價錢 $95通常得十粒八粒，再加一堆青椒，翠玉瓜黎炒就算，鴻發算係好足料👍🏻👍🏻整體非常好，連酒水人均$200頭左右👌🏻抵食又好食。