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2014-05-02
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很早以前便認識咖啡弄的大名,但其人龍和等候時間均令人卻步,去年尾去台北旅行時到士林店朝聖,猶幸當時不用排隊,鬆餅一試難忘。前陣子尖沙咀開了分店,在假日時提早出門排隊,怎料人氣店的魅力果然沒法擋,排了半小時後被告知要等下一輪決定放棄,留待下次再嚐。今天考完試後相約友人,一行四人到銅鑼灣的本店碰碰運氣,我們去到時已經五點多,拿完籌後大概要等二十個,原本都打算要排很久,剛要等時有兩個女生主動交換籌號,原來她們的朋友還未到,為免錯過想跟我們交換,很幸運她們友善跟我們交換,讓我們提前了十個號碼,等了不足半小時可以入去了!想再次說聲謝謝! 我們被安排到近牆的四人卡位,店面不算多,內裡裝潢比士林店舒適和闊落,整體設計和氣氛跟台灣店一樣,不禁勾起在台北的回憶!店員迅速呈上四份餐牌,我們決定叫三份主食分來吃。其中一位友人對這款咖哩牛腩佐法包($68)甚感興趣。我都覺得很新奇,竟然在咖啡店裡吃到咖哩牛腩,回家看咖啡弄官網,台灣分店竟有配飯的選擇。咖哩牛腩和法包當然是分開上,總共有四片法包,另外附有沙律,增加纖維度。咖哩牛腩香濃軟熟,牛肉肉質鬆軟,不算辣,想不到以甜點和輕食作主打的咖啡弄,鹹食水準都不錯。
我們被安排到近牆的四人卡位,店面不算多,內裡裝潢比士林店舒適和闊落,整體設計和氣氛跟台灣店一樣,不禁勾起在台北的回憶!店員迅速呈上四份餐牌,我們決定叫三份主食分來吃。
咖哩牛腩和法包當然是分開上,總共有四片法包,另外附有沙律,增加纖維度。
鬆餅依然厚實,口感鬆軟,外表不算脆,還是喜歡這裡的鬆餅,始終忘不了那厚實的口感以及濃郁的蛋味 。當然不能單吃鬆餅,我們還塗了牛油、奶油、雪糕和鹽味焦糖醬。那座奶油山很滑溜,不過始終太肥,女生們都只淺嚐幾口。另外淡啡色的鹽味焦糖醬令甜度降低,濃郁又稠滑。還有雪糕,因為未有吃出什麼味道,所以估計應該是雲尼拿雪糕吧?味道一般,大多混和於鬆餅裡一起吃。最後杏仁和果仁更為此道鬆餅帶來一點咬口。整體十分推介這裡的鬆餅,很滿足!
友人則點了以下幾款飲品,評價皆不錯。
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