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2020-03-08
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自從上次係荃灣食過間超抵食又高質既石板牛之後一直念念不忘，但荃灣實在太遠，男朋友搵到呢間係深水埗，見評價唔錯，一於去試吓。飲品同食物都係自己售賣機到買票，好似日本連鎖店咁， 亦有圍裙可以拎，防止比油彈到件衫。店員為我地挑選左兩款抵食牛扒，一款係牛肩排，另一款係牛柳，Order左牛扒就可以任食自助吧嘅飯、湯同埋沙律。自助形式唔錯，如果唔夠飽可以任添飯或者飲湯，不過今次我哋冇飲湯同埋食沙律，只係要左個飯，加埋兩塊牛扒已經好飽。牛肩排 180g $80雖然重量輕過牛柳，但睇落更厚肉更大件，牛事先已加鹽同黑椒，食落好夠味，亦有牛既香氣，唔洗再蘸醬汁，肉質嫩滑。上盤時係一成熟，可因應自已喜好再係石板上燒，keep住食到熱辣辣既牛扒👍🏻牛柳 200g $110賣相冇牛肩排咁靚，但牛味更濃，肉質更嫩滑，但要小心燒到岩岩好就要拎起放入碗，over左就會冇咁好食。如果唔要求靚景/坐得好舒服，呢間既牛扒值得一試。
飲品同食物都係自己售賣機到買票，好似日本連鎖店咁， 亦有圍裙可以拎，防止比油彈到件衫。
店員為我地挑選左兩款抵食牛扒，一款係牛肩排，另一款係牛柳，Order左牛扒就可以任食自助吧嘅飯、湯同埋沙律。
自助形式唔錯，如果唔夠飽可以任添飯或者飲湯，不過今次我哋冇飲湯同埋食沙律，只係要左個飯，加埋兩塊牛扒已經好飽。
牛肩排 180g $80
雖然重量輕過牛柳，但睇落更厚肉更大件，牛事先已加鹽同黑椒，食落好夠味，亦有牛既香氣，唔洗再蘸醬汁，肉質嫩滑。上盤時係一成熟，可因應自已喜好再係石板上燒，keep住食到熱辣辣既牛扒👍🏻
牛柳 200g $110
賣相冇牛肩排咁靚，但牛味更濃，肉質更嫩滑，但要小心燒到岩岩好就要拎起放入碗，over左就會冇咁好食。
如果唔要求靚景/坐得好舒服，呢間既牛扒值得一試。
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