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燒味滷師酒店主廚主理嘅燒味滷師係新界九龍不同地區都有分店,今日經過荃灣分店,斬左啲餸返屋企~海蜇拼泰式鳳爪以前係酒樓食飯好鐘意嗌份海蜇當前菜,咁啱見到佢有就買左份,醬汁酸酸甜甜好開胃,泰式鳳爪爽口,而且佢係無骨嘅至尊燒鵝係門口玻璃窗見到佢地嘅燒鵝係咁滴汁,二話不說一定要嗌啦~ 燒鵝皮脆肉嫩,啲肉唔會太肥 — 啖啖肉而旦唔嚡口,好濃肉味好重油香,另外配左酸梅醬同燒鵝汁,姐姐仲特別叮囑我燒鵝汁要食先落燒味佬叉燒無得輸嘅燶邊叉燒,叉燒入味,但不算重蜜味客家鹽焗雞雞肉嫩滑,雞皮鹹香係荃灣位置方便,燒味滷師平均出品都穩定,加餸之選~不過長期都好多人幫襯,大家要襯早去~
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燒味滷師
酒店主廚主理嘅燒味滷師係新界九龍不同地區都有分店,今日經過荃灣分店,斬左啲餸返屋企~
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海蜇拼泰式鳳爪
以前係酒樓食飯好鐘意嗌份海蜇當前菜,咁啱見到佢有就買左份,醬汁酸酸甜甜好開胃,泰式鳳爪爽口,而且佢係無骨嘅
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至尊燒鵝
係門口玻璃窗見到佢地嘅燒鵝係咁滴汁,二話不說一定要嗌啦~ 燒鵝皮脆肉嫩,啲肉唔會太肥 — 啖啖肉而旦唔嚡口,好濃肉味好重油香,另外配左酸梅醬同燒鵝汁,姐姐仲特別叮囑我燒鵝汁要食先落
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燒味佬叉燒
無得輸嘅燶邊叉燒,叉燒入味,但不算重蜜味
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客家鹽焗雞
雞肉嫩滑,雞皮鹹香
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係荃灣位置方便,燒味滷師平均出品都穩定,加餸之選~不過長期都好多人幫襯,大家要襯早去~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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