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2021-11-11
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九龍城人氣川菜館介紹，放假來九龍城Shopping順便來一探究竟，餐廳寬敞明亮，座位寬敞，非常適合朋友家人來個小聚餐，Menu 以港人認識的川菜選擇多，難怪店主標榜著"家的味道"正因為老闆是四川人將四川原味帶到九龍城。獨獨樂叫了例牌的酸菜魚，份量完美配合肥仔我嘅食量，入門級酸菜魚最經濟的一款是生魚，貴價d可以揀桂花或龍躉，食落肉質彈牙滑，當中大多是魚片，亦有數件骨腩，酸菜湯足料，由於是生魚做主材料，所以有加檸檬在湯中癖腥，如果多人食建議選水煮魚窩底，材料有更多更豐富。繼之前食過酸菜魚必叫的配搭，桂花冰粉作為甜品可以令口腔酸辣味中和返，形狀如透明涼粉。撈上黑糖漿清香解渴。
九龍城人氣川菜館介紹，
放假來九龍城Shopping順便來一探究竟，
餐廳寬敞明亮，座位寬敞，非常適合朋友家人來個小聚餐，
Menu 以港人認識的川菜選擇多，
難怪店主標榜著"家的味道"
正因為老闆是四川人將四川原味帶到九龍城。
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獨獨樂叫了例牌的酸菜魚，
份量完美配合肥仔我嘅食量，
入門級酸菜魚最經濟的一款是生魚，
貴價d可以揀桂花或龍躉，
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食落肉質彈牙滑，
當中大多是魚片，亦有數件骨腩，
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酸菜湯足料，由於是生魚做主材料，
所以有加檸檬在湯中癖腥，
如果多人食建議選水煮魚窩底，
材料有更多更豐富。
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繼之前食過酸菜魚必叫的配搭，
桂花冰粉作為甜品可以令口腔酸辣味中和返，
形狀如透明涼粉。撈上黑糖漿清香解渴。
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