影片
更多
2022-03-19
106 瀏覽
與友人在海港城搵嘢食，發現呢間新開嘅韓國過江龍Cafe，大約一時多到達，餐廳裏面坐滿了人，總座位不算很多，而座位也挺迫。每一樣嘢食都可以+25蚊加配一杯韓式飲品，選擇挺多。如果想選擇韓國柑橘乳酪，須要+40蚊，韓國柑橘乳酪非常好飲，值得一試。每杯結合了半個柑桔與乳酪，然後將用完的柑橘作裝飾，飲品用料充足，每一啖都能飲到甜甜的柑橘味，亦能解喝。另外今次點了比較人氣的推介，包括牛肋骨蛋包飯，韓式傳統飯卷，辣蟹肉意粉，半份炸雞（蜂蜜味）。牛肋骨蛋包飯 上菜的時候，服務員會拿到在蛋包飯的蛋上𠝹開一刀，可以見到蛋煎得剛好，裏面有少許liquid狀態，蛋亦非常的滑；牛肋骨有兩件，但是煮得不夠淋，口感很硬，咬起來很難咬開，要另外問服務員拿刀，但都是很難切開，味道方面，肉質亦不是太新鮮。另外飯底是炒飯底，用上醬油加上少許蔬菜粒，炒得粒粒分明，飯底不錯。整個蛋包飯不是太喜歡牛肋骨。韓式傳統飯卷用上傳統的配料，如牛肉，甘筍，青瓜，蛋，酸菜包起來，用料充足，飯粒有點硬，沒有特別的好吃。辣蟹肉意粉辣意粉的汁底是茄汁煮的，然後在意粉上加上蟹肉碎。蟹肉太碎，所以在吃整個意粉的時候不太找到蟹肉，如果可以在意粉汁上加
每一樣嘢食都可以+25蚊加配一杯韓式飲品，選擇挺多。如果想選擇韓國柑橘乳酪，須要+40蚊，韓國柑橘乳酪非常好飲，值得一試。每杯結合了半個柑桔與乳酪，然後將用完的柑橘作裝飾，飲品用料充足，每一啖都能飲到甜甜的柑橘味，亦能解喝。
另外今次點了比較人氣的推介，包括牛肋骨蛋包飯，韓式傳統飯卷，辣蟹肉意粉，半份炸雞（蜂蜜味）。
牛肋骨蛋包飯
上菜的時候，服務員會拿到在蛋包飯的蛋上𠝹開一刀，可以見到蛋煎得剛好，裏面有少許liquid狀態，蛋亦非常的滑；牛肋骨有兩件，但是煮得不夠淋，口感很硬，咬起來很難咬開，要另外問服務員拿刀，但都是很難切開，味道方面，肉質亦不是太新鮮。另外飯底是炒飯底，用上醬油加上少許蔬菜粒，炒得粒粒分明，飯底不錯。整個蛋包飯不是太喜歡牛肋骨。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
韓式傳統飯卷
用上傳統的配料，如牛肉，甘筍，青瓜，蛋，酸菜包起來，用料充足，飯粒有點硬，沒有特別的好吃。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
辣蟹肉意粉
辣意粉的汁底是茄汁煮的，然後在意粉上加上蟹肉碎。蟹肉太碎，所以在吃整個意粉的時候不太找到蟹肉，如果可以在意粉汁上加上蟹肉汁會更好吃。
辣蟹肉意粉
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
半份炸雞（蜂蜜味）
炸雞可以選有骨或者無骨，如果有骨的話，雞件會大一些，而且有很多味道選擇，今次選了蜂蜜味，在炸雞的上面配有年糕作裝飾，和粗薯條。雞肉外脆，內多汁，配上汁也不影響雞肉的脆度，蜂蜜令炸雞有甜甜的味道，比較推薦。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
