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2024-04-17
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繼人氣樓上西日 ғᴜsɪᴏɴ 餐廳 ᴜɴᴅɪᴄɪ 跟 ᴜᴍɪ 後第三間真.姊妹店 ᴜɴɴɪᴇ 最近默默開幕了選址仍然在銅鑼灣鬧市 位置更方便就在希慎和時代廣場中間的富明街 稱為真.姊妹店 因為店名 ᴜɴɴɪᴇ 的韓文 "언니"真的是姊妹的意思 從店名也不難看出 第三間店主題是韓式 ғᴜsɪᴏɴ格局跟 ᴜᴍɪ 一樣呈現少許的水泥工業風不過空間較小 大概只有七至八張餐桌左右強烈建議訂座後再到訪餐點有傳統韓國人蔘雞湯配飯 也不乏創新意粉/飯同時存在著漢堡 炒年糕 青口 韓式餃子等等餐點可見餐廳對新菜式的靈感很多貫徹以往風格 餐點加 $𝟺𝟾/𝟼𝟹 可升級套餐ᴄᴘ 值最高是 $𝟼𝟹 加配玉米湯+精選甜品+自選飲品𓋪 韓風粟米ᴄᴏʀɴ ʀɪʙs 是近年必點之物切成小小一件方便享用之餘每件也能燒得焦香又帶 ᴊᴜɪᴄʏ配上秘製蒜粉和海苔 是道惹味的小食𓋪 青陽辣酒煮青口店員建議首先嚐一下鮮甜韓式鯷魚高湯再享用鮮嫩的青口其中加入了少量韓國有名的青陽辣椒鮮味湯頭帶點辣 瞬速連湯也 ᴋ.ᴏ. 了 𓋪 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉ᴜɴɴɪᴇ 的招牌作品 西式與韓式發揮極致以原條軟糯魚糕串奪目 旁邊有脆口辛辣麵小麵餅
第三間真.姊妹店 ᴜɴɴɪᴇ 最近默默開幕了
選址仍然在銅鑼灣鬧市 位置更方便
就在希慎和時代廣場中間的富明街
稱為真.姊妹店 因為店名 ᴜɴɴɪᴇ 的韓文 "언니"
真的是姊妹的意思
從店名也不難看出 第三間店主題是韓式 ғᴜsɪᴏɴ
格局跟 ᴜᴍɪ 一樣呈現少許的水泥工業風
不過空間較小 大概只有七至八張餐桌左右
強烈建議訂座後再到訪
餐點有傳統韓國人蔘雞湯配飯 也不乏創新意粉/飯
同時存在著漢堡 炒年糕 青口 韓式餃子等等餐點
可見餐廳對新菜式的靈感很多
貫徹以往風格 餐點加 $𝟺𝟾/𝟼𝟹 可升級套餐
ᴄᴘ 值最高是 $𝟼𝟹 加配玉米湯+精選甜品+自選飲品 𓋪 韓風粟米
ᴄᴏʀɴ ʀɪʙs 是近年必點之物
切成小小一件方便享用之餘
每件也能燒得焦香又帶 ᴊᴜɪᴄʏ
配上秘製蒜粉和海苔 是道惹味的小食 𓋪 青陽辣酒煮青口
店員建議首先嚐一下鮮甜韓式鯷魚高湯
再享用鮮嫩的青口
其中加入了少量韓國有名的青陽辣椒
鮮味湯頭帶點辣 瞬速連湯也 ᴋ.ᴏ. 了
𓋪 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉
ᴜɴɴɪᴇ 的招牌作品 西式與韓式發揮極致
以原條軟糯魚糕串奪目
旁邊有脆口辛辣麵小麵餅 豐富了不少口感
意粉吸收了泡菜的酸 辛拉麵的辣
以及卡邦尼 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 醬汁 重口味之餘也很惹味
𓋪 藍莓芝士蛋糕
精選甜品是一如既往幼滑濃郁的藍莓芝士蛋糕
小小一件很適合做飯後甜品 𓋪 美式咖啡
𓎾 焦糖脆脆鮮奶咖啡
套餐除了玉米濃湯 還可以自選飲品
焦糖脆脆鮮奶咖啡攪拌後
中和了苦澀和甜味 不錯喝
ᴜɴɴɪᴇ 的餐點蠻有新鮮感
各種小食主菜都用心加上不少韓國元素
三間店都有不同招牌餐點
看來大家又有選擇困難了
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