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2012-12-16
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今晚同屋企人做節, 訂左台吃飯, 7:30pm去到, 可能因為隔離有人包埸, 成間野格局唔同曬, 大廳隔開一半, 今晚訂台做節吃飯的人好多, 所以台擺多左, 逼左, 無之前咁舒服, 其實我黎迎吃左好多次, 今次真的大跌眼鏡, 失望!! 由於人少, 我又喜歡吃清淡, 今晚叫左以下的送菜: 陳醋雲耳 $28 (好爽, 加上醋的關係, 好快吃曬, 份量唔多)蝦子遼參豆腐 $88 (參好少, 豆腐好滑, 可惜係蝦子唔多, 蝦子味唔夠出)濃湯花膠泡勝瓜 $98(我個人覺得呢個好味, 有湯底, 湯濃, 花膠爽, 味道正!! )另外選了一個推介菜式: 清蒸游水珍珠躉 + 龍蝦湯鮮茄菜苗 $298 ( 條魚好清, 蒸得岩岩好, 可惜欠汁麻麻, 唔夠熱唔夠鮮味, 可以更加美味) 龍蝦湯鮮茄菜苗 , 在點菜時, 侍應無講所謂的菜苗其實係普通菜, 今晚真正上菜的是油麥菜, 並不是菜苗, 本人見到時即叫侍應上黎, 個女侍應仲一直同我解說, 話一直係咁, 無人投訴, 又話所謂的菜苗是剪了一段段的油麥菜, 又或者係小白菜, 睇當日有咩菜, 我聽上去好氣憤, 叫了經理黎, 點知個女經理姓韓十分狡猾, 解釋話無菜苗,
由於人少, 我又喜歡吃清淡, 今晚叫左以下的送菜:
陳醋雲耳 $28 (好爽, 加上醋的關係, 好快吃曬, 份量唔多)
蝦子遼參豆腐 $88 (參好少, 豆腐好滑, 可惜係蝦子唔多, 蝦子味唔夠出)
濃湯花膠泡勝瓜 $98(我個人覺得呢個好味, 有湯底, 湯濃, 花膠爽, 味道正!! )
另外選了一個推介菜式: 清蒸游水珍珠躉 + 龍蝦湯鮮茄菜苗 $298 ( 條魚好清, 蒸得岩岩好, 可惜欠汁麻麻, 唔夠熱唔夠鮮味, 可以更加美味)
龍蝦湯鮮茄菜苗 , 在點菜時, 侍應無講所謂的菜苗其實係普通菜, 今晚真正上菜的是油麥菜, 並不是菜苗, 本人見到時即叫侍應上黎, 個女侍應仲一直同我解說, 話一直係咁, 無人投訴, 又話所謂的菜苗是剪了一段段的油麥菜, 又或者係小白菜, 睇當日有咩菜, 我聽上去好氣憤, 叫了經理黎, 點知個女經理姓韓十分狡猾, 解釋話無菜苗, 話一直都係出其他菜, 不能換我菜苗, 心水清的大家可以知道, 菜苗起碼30- 40蚊一斤, 但油麥菜只係幾蚊一斤, 有看圖片的你們會知道, 下面有碟菜叫炒油麥菜, 講得清清楚楚, 但龍蝦湯鮮茄菜苗係另一個名目, 但俾的菜都係油麥菜, 好欺騙性, 在同經理理論之際, 本人可能理解錯, 我聽到經理話收我氣魚的錢$ 238, 菜唔收錢, 俾我們吃, 最後係收左碟菜, 不過我都唔想吵, 因為真的唔多想吃油麥菜, 同原本想像的不同了, 韓經理好狡猾, 話送我們甜品, 其實佢唔講, 吃完飯本身都會免費送的!!
題外話/補充資料：
今日失望之處係, 碟菜寫菜苗, 但真正上菜的係油麥菜, 當次完全唔同, 侍應解釋不當, 女性經理韓經理處理不當, 令我接受唔同, 好狡猾!! 處理不當!! 之前一直推介俾朋友, 自己都去了多次, 有朋友從外國回來都會帶朋友去吃, 但今次之後, 唔想再去!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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