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2017-02-09
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兩個月前特地去找它，因為蟹黃湯包。蟹黃湯包，大只的蟹黃湯包，可能是我並不擅長找吃的，沒有在香港找到同款，只能每年去到內地，去到江蘇，去到靖江，才能吃到它。它來自靖江，來自我老婆的家鄉。這次過年去到靖江，街上真的看到了一家新的蟹黃湯包店，叫尚香。說回兩個月前特地去找它這事，兩個月前的幾天前，老婆突然告訴我有這麼一家店，油麻地旺角附近，路難找，我好奇她怎麼知道的，因為她更不擅長找吃的，事隔太久已經忘記她怎麼回答的我，不過我還是記得我怎麼找到這家店，怎麼下單拿了號，怎麼等了20多分鐘拿到我的兩個湯包，又怎麼因為想拍照，結果沒拿穩湯包而導致剛到手的它們瞬間脫離我的雙手，被地心引力帶走，橫屍路口。瞬間的心情是極其⋯⋯但是，好事壞事都有但是，這次是好事。店門口的老闆看到了我，可能也看到了我的心情，去店裡拿了僅存的幾個湯包裡的一個，遞給了我，免費！當時比較晚，湯包基本也只剩下最後幾個了，那一刻我真的是無比感動。現在寫起這個事，可能沒當時那麼大的感觸。既然是食評，還是回歸正題。裝修不錯，有些特色，舌尖味道下的一個小門面，顯示屏式的菜單，從外面等餐處可以一直望透店裏面的深邃，蒸包子的人兒忙的飛起。盛放包
蟹黃湯包，大只的蟹黃湯包，可能是我並不擅長找吃的，沒有在香港找到同款，只能每年去到內地，去到江蘇，去到靖江，才能吃到它。它來自靖江，來自我老婆的家鄉。
這次過年去到靖江，街上真的看到了一家新的蟹黃湯包店，叫尚香。說回兩個月前特地去找它這事，兩個月前的幾天前，老婆突然告訴我有這麼一家店，油麻地旺角附近，路難找，我好奇她怎麼知道的，因為她更不擅長找吃的，事隔太久已經忘記她怎麼回答的我，不過我還是記得我怎麼找到這家店，怎麼下單拿了號，怎麼等了20多分鐘拿到我的兩個湯包，又怎麼因為想拍照，結果沒拿穩湯包而導致剛到手的它們瞬間脫離我的雙手，被地心引力帶走，橫屍路口。瞬間的心情是極其⋯⋯但是，好事壞事都有但是，這次是好事。店門口的老闆看到了我，可能也看到了我的心情，去店裡拿了僅存的幾個湯包裡的一個，遞給了我，免費！當時比較晚，湯包基本也只剩下最後幾個了，那一刻我真的是無比感動。現在寫起這個事，可能沒當時那麼大的感觸。
既然是食評，還是回歸正題。裝修不錯，有些特色，舌尖味道下的一個小門面，顯示屏式的菜單，從外面等餐處可以一直望透店裏面的深邃，蒸包子的人兒忙的飛起。盛放包子的容器不錯，很有想法，很有創意，一直叫我津津樂道，不好描述，也沒有照片呈上，我真的一般不拍照，難得一次想拍竟然讓我的兩包橫屍，我果然是不能拍照的。最後味道，還是吃到了那一個，插上吸管，先吸湯，透過孔可以看到蟹肉蟹黃，吸到沒有的時候就是吃包吃蟹肉蟹黃，味道不錯，不過包子較一直吃的蟹黃湯包來說，小只了一點。
總體來說，老闆人好，能把蟹黃湯包帶來香港，很感動，很感激！
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