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2016-04-10
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店鋪名稱正確是Racha Moo Yang，沒有中文的，是「King of Grilled Pork」的意思。希望openrice可以更正一下。這間店鋪我間中幫襯，食物勝在夠鑊氣，即叫即炒。所以，請相信我，必須堂食。外賣的話，好食的程度會減弱。 而且熱辣辣的食物放入發泡膠飯盒，可想而知到吃的時候有倒汗水是少不免，鑊氣的精髓就不見了。當然，我明白堂食是要有點勇氣的，因為這裡比較狹窄，也很近灣仔人來人往的街邊。但是，一想起這裡的美食，那股勇氣就會來！店鋪門口出售的包裝小食我也十分喜愛，而且不時轉換款式，每每經過都吸引我的眼球，看看又有甚麼新小食上場。我吃過在這裡找到的泰式炒米餅和椰蓉麵包，都好好味。這裡賣的蝦片，是她們新鮮炸好，再入包裝的。今日下午經過，見這個蕉葉條燒很迷人，看得出焦香。問問店員是甚麼，她說是「糯米雞」。我又口痕，買了一個來吃。一咬下去，怎麼怪怪的，原來是甜的荔芋糯米卷，不是咸的，也沒有雞！雖然不是不好吃，但有被騙的感覺。店員姐姐雖然不是本地人，但真的不懂廣東話嗎？｀
這間店鋪我間中幫襯，食物勝在夠鑊氣，即叫即炒。所以，請相信我，必須堂食。外賣的話，好食的程度會減弱。 而且熱辣辣的食物放入發泡膠飯盒，可想而知到吃的時候有倒汗水是少不免，鑊氣的精髓就不見了。當然，我明白堂食是要有點勇氣的，因為這裡比較狹窄，也很近灣仔人來人往的街邊。但是，一想起這裡的美食，那股勇氣就會來！
店鋪門口出售的包裝小食我也十分喜愛，而且不時轉換款式，每每經過都吸引我的眼球，看看又有甚麼新小食上場。我吃過在這裡找到的泰式炒米餅和椰蓉麵包，都好好味。這裡賣的蝦片，是她們新鮮炸好，再入包裝的。
今日下午經過，見這個蕉葉條燒很迷人，看得出焦香。問問店員是甚麼，她說是「糯米雞」。我又口痕，買了一個來吃。一咬下去，怎麼怪怪的，原來是甜的荔芋糯米卷，不是咸的，也沒有雞！雖然不是不好吃，但有被騙的感覺。店員姐姐雖然不是本地人，但真的不懂廣東話嗎？
沒有雞的糯米雞
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