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2016-10-28
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星期一blue monday.....lunch唔想食飯...走去買半熟甜品吃!!先即場食個半熟芝士撻....再拿半熟抹茶芝味二重奏回office慢慢嘆...半熟芝士撻:之前已經食過幾次, 一直都保持水準~今次仲撞啱剛剛出爐, 個面層焗得好靚, 漲卜卜咁啊! 餡料半熟的口感好柔滑好軟綿, 有點食緊souffle既感覺~芝士味香香的, 除左芝士奶香仲夾雜D淡淡既乳酪酸香, 好味道之餘又唔會有飽滯感! 而牛油皮亦做得超級香脆鬆化... 吃過好多間芝士撻, 都係半熟呢間最啱我心水!半熟抹茶芝味二重奏:呢款double fromage係我第一次食, 標榜雙重口感, 原來真係好正! 上面個層係半熟口感的芝士蛋糕黎, 比較輕盈light啲, 口感好smooth, 芝士和忌廉奶味好香~ 下層就係加了抹茶粉有baked口感的芝士蛋糕黎, 食落口感同上面個層真係唔同啊, 會覺得稠身啲嘅, 食到香濃抹茶味配合埋芝士味, 真心好食! 蛋糕底部仲有薄薄一層抹茶海棉蛋糕, 口感都鬆軟呢! 大愛這款蛋糕! 下次一定要試埋原味同朱古力味啊.食完之後...原本處於blue monday的我都生猛晒
半熟芝士撻:
之前已經食過幾次, 一直都保持水準~今次仲撞啱剛剛出爐, 個面層焗得好靚, 漲卜卜咁啊! 餡料半熟的口感好柔滑好軟綿, 有點食緊souffle既感覺~芝士味香香的, 除左芝士奶香仲夾雜D淡淡既乳酪酸香, 好味道之餘又唔會有飽滯感! 而牛油皮亦做得超級香脆鬆化... 吃過好多間芝士撻, 都係半熟呢間最啱我心水!
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呢款double fromage係我第一次食, 標榜雙重口感, 原來真係好正! 上面個層係半熟口感的芝士蛋糕黎, 比較輕盈light啲, 口感好smooth, 芝士和忌廉奶味好香~ 下層就係加了抹茶粉有baked口感的芝士蛋糕黎, 食落口感同上面個層真係唔同啊, 會覺得稠身啲嘅, 食到香濃抹茶味配合埋芝士味, 真心好食! 蛋糕底部仲有薄薄一層抹茶海棉蛋糕, 口感都鬆軟呢! 大愛這款蛋糕! 下次一定要試埋原味同朱古力味啊.
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