大呷台灣 (已結業)

這陣子好像都頗常去食台式料理，今次就去到了中環的 大呷台灣 吃晚餐。明亮的裝修，有梳化座位，坐得都舒服。食物方面有不少都幾吸引，看起來很台灣的味道！✦ 薑絲/蒜蓉炒水蓮 ($88) - 之前在台灣吃過很喜歡那爽脆的口感。這裡也炒得很香，不過有些稍為老了點。✦ 大呷綜合涼菜拼盤 ($108) - 如果有多款想吃，選這種拼盤就最好。當中包括高樑酒香雞的酒味幾濃但不難入口、軟稔的台醬拌茄子、爽脆的黑醋小木耳、蛋黃濃稠的滷糖心鴨蛋和蔥油干貝拌豆腐。✦ 滷糖心鴨蛋 ($28/2隻) - 朋友話想食一份，就自己點了這個！✦ 五味中卷 ($68) - 口感很軟嫩，不過要注意這惹味得來好辣。✦ 紅燒豬軟骨麵 ($88) - 湯底濃郁得來有微微的甜味，麵條亦帶嚼勁。豬軟骨有4-5舊左右都大件，煮得又稔又入味。✦ 洛神花乾果茶 ($33) - 不想飲珍珠奶茶那些，也有高山冷泡茶可選。