盛八日式火鍋放題店 (已結業)

好友知道我是食肉獸，又是牛魔王，推介我來這餐廳吃放題，因有極品的日本飛驒和牛供應，而且價錢相宜，我又怎能不動心呢?也許是平日的下午，又是考試季節，而午市也過了一大半，我們來到時，餐廳只剩兩、三檯客，與日常看慣的旺角不一樣，細看日式的裝修佈局，恬靜無華，彷彿去了東瀛某角落。日式火鍋放題，肉類只有豬、牛兩種，而級數又分美國進口牛肉，美國特選牛肩，澳洲貴族和牛，日本極上飛驒和牛及嚴選豚肉，而最貴的都是$298一位，已有齊上述所有肉類，任吃90分鐘，此外，自助食物檯上還有其他東西，各種丸子，蔬菜，粉麵，甜品，飲品，種類和款式都很豐富。開餐前，先來調較自己喜愛的醬汁，有芝麻醬，沙爹醬，黑胡麻醬等，又可放蔥，蒜，辣椒等，悉隨尊便，而湯底選擇了鴛鴦鍋，麥茶壽喜燒和黑蒜豚骨濃湯，加了大蒜的麥茶壽喜燒散發著芳香的氣味。先取了些墨魚丸，牛丸之類，又吃了些木耳，粟米等，令口腔做些熱身運動，不一會，主角登場。飛驒和牛，日本三大和牛之一，顔色白裏透紅，紅裏透白，紋理清晰，看得令人心醉，揮指在熱湯中輕灼數秒，已可享用，因已吸收了湯底的味道，故不需點任何醬料也很好吃，入口即溶，無渣，軟滑，牛味濃郁，牛脂豐腴，確是牛