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契妹週五返港,週六早上睇完奧運開幕典禮,即約同小肥契哥再度光臨花花世界「Café Bauhinia」輕用午膳,順便交收禮物。 正當城內大多市民都忙於捕捉精靈,「洋紫荊園」亦帶來一眾仙子客串,為莊園點綴一番 。園子不時都有插花班,故四周除咗有小仙子之外,架上及花瓶內o既鮮花亦早已換上新裝 。上次訪園時,契妹棄選精美o既「神秘初夏的花果園之旅下午茶」,而揀咗食三文治,今次原意其實係想補試返,點知黎到先知套餐經已變為「夏日夢の田園下午茶」。有新套餐登場,兩口子當然樂意一嚐 。跟餐各人可選特飲一杯,契妹要咗杯芒果西瓜冰「夕陽無限好」,細佬就要咗杯「紫最迷人藍蝶花」。「紫最迷人藍蝶花」外觀同紫仙子一樣動人。有汽凍飲雖呈紫藍色,但飲落就好青綠色,皆因其主材為青檸;飲品清涼、消暑、又開胃,勁配合個「夏日夢の田園」主題。兩人份量o既「夏日夢の田園下午茶」套餐每客$468,另收加一服務費。套餐色彩繽紛o既木盒兩格同以人造草皮墊底,田園氣息濃厚,真係好有野餐feel 。友善好客o既老闆娘親自呈上套餐並為其作出介紹,更千叮萬囑二人要盡快食個朱古力醬棉花糖「甜甜蜜蜜」同青檸雪葩「忘不了」,因兩者均
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契妹週五返港,週六早上睇完奧運開幕典禮,即約同小肥契哥再度光臨花花世界「Café Bauhinia」輕用午膳,順便交收禮物。
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正當城內大多市民都忙於捕捉精靈,「洋紫荊園」亦帶來一眾仙子客串,為莊園點綴一番
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園子不時都有插花班,故四周除咗有小仙子之外,架上及花瓶內o既鮮花亦早已換上新裝
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上次訪園時,契妹棄選精美o既「神秘初夏的花果園之旅下午茶」,而揀咗食三文治,今次原意其實係想補試返,點知黎到先知套餐經已變為「夏日夢の田園下午茶」。
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有新套餐登場,兩口子當然樂意一嚐
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跟餐各人可選特飲一杯,契妹要咗杯芒果西瓜冰「夕陽無限好」,細佬就要咗杯「紫最迷人藍蝶花」。
夕陽無限好及紫最迷人藍蝶花
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紫最迷人藍蝶花」外觀同紫仙子一樣動人。有汽凍飲雖呈紫藍色,但飲落就好青綠色,皆因其主材為青檸飲品清涼、消暑、又開胃,勁配合個「夏日夢の田園」主題。
紫最迷人藍蝶花
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兩人份量o既「夏日夢の田園下午茶」套餐每客$468,另收加一服務費。套餐色彩繽紛o既木盒兩格同以人造草皮墊底,田園氣息濃厚,真係好有野餐feel
夏日夢の田園下午茶
$468
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友善好客o既老闆娘親自呈上套餐並為其作出介紹,更千叮萬囑二人要盡快食個朱古力醬棉花糖「甜甜蜜蜜」青檸雪葩忘不了」,因兩者均會溶解及變形。
夏日夢の田園下午茶
$468
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輕輕燒至半溶o既棉花糖柔潤輕盈,朱古力醬棉花糖o既甜絲絲半黏於口中,果真夠哂「甜甜蜜蜜
朱古力醬棉花糖「甜甜蜜蜜」
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青檸雪葩冰涼酸甜,無論係溫度定味道都帶點刺激性,成功喚醒剛起牀o既味蕾,唔怪得知會被形容為「忘不了」。
青檸雪葩「忘不了」
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咸點先由「二重奏」o既意大利巴馬火腿配青瓜串食起。火腿薄片o既咸香滲透入爽脆o既青瓜件上,其實好清新,不過契妹講得好啱,如果將青瓜換成當做o既哈蜜瓜
,相信效果會更為清甜可口。
意大利巴馬火腿配青瓜串「二重奏」
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心形竹籤下o既挪威煙三文魚忌廉芝士牛角包「大滿足」外脆內軟,鬆化香濃。
挪威煙三文魚忌廉芝士牛角包「大滿足」
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陪伴仙子喺上格一角o既大蝦配泰式醬「至尊巨蝦」清脆爽厚,香辣醒神
大蝦配泰式醬「至尊巨蝦」
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三角形o既炸物並非炸雞或炸魚,而係香濃芝士通心粉角配他他醬造成o既「知心戀人」。金黃色o既炸芝士通粉外皮香脆乾身,通粉都好煙韌,可惜我地遲咗食,個芝士餡心因凍咗而變硬,所以食落有少少乾,點返個他他醬雖可增添返少少濕潤,不過建議大家最好都係襯熱食。
香濃芝士通心粉角配他他醬「知心戀人」
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攻完上格,就輪到下層o既甜品。契妹教路,應從最原汁原味o既七彩繽紛生果杯作序,由砌成小花朵o既西瓜粒哈蜜瓜粒最純樸o既清甜帶領接著o既甜點「畫出彩虹
七彩繽紛生果杯「畫出彩虹」
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小肥因受到皮膚敏感困擾,未能一試芒果藍莓忌廉甜撻「回味無窮」。
芒果藍莓忌廉甜撻「回味無窮」
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嘻嘻,契妹就將整個朱古力香蕉忌廉杯拱手相讓,以作補償,實在係「甜思思」。杯底一層厚厚o既朱古力醬很是甜濃,淨食真係有啲過份,但當夾埋頂面o既香蕉塊忌廉一齊食就剛好中和返,食落冇咁溜
朱古力香蕉忌廉杯「甜思思」
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壓軸選以士多啤梨牛奶布甸作結。牛奶布甸幼滑o既質感及濃郁o既奶香極度純美,士多啤梨o既濃甜當真猶如「初戀」般甜蜜
,正好為炎炎夏日帶來夢幻色彩。
士多啤梨牛奶布甸「初戀」
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記得首訪「Café Bauhinia」時,其花花世界已喺腦海中留行深刻o既印象,真係冇諗到個多月後重臨,除咗全程由老闆娘親自招呼,居然會巧遇小仙子作客,下午茶套餐亦由初夏o既「神秘初夏的花果園之旅下午茶」演變成「夏日夢の田園下午茶」。下午茶套餐不但顏色鮮美吸引,多采多姿o既點心又靚又好味,直令酷熱o既夏天清爽得多。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$260
推介美食
夕陽無限好及紫最迷人藍蝶花
紫最迷人藍蝶花
夏日夢の田園下午茶
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