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2019-07-15
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每次行過銅鑼灣都諗起<微酵烘焙 Share la plan>， 今天晚飯後經過銅鑼灣有少少時間心思思又去飲杯嘢。飲品和麵包都有唔少新推介。 門口有幾張小圓桌和座位~《爆爆水果茶》 $35充滿唔同嘅水果有青檸，菠蘿，橙和蘋果 ， 果味嘅澎湃真係非同凡響， 更令水果茶飲落味道豐富有層次， 酸度和甜度都平衡得非常好！ 再食埋佢嘅果肉，超滿足。《章魚大哥 》$28造型好可愛， 小朋友會喜歡， 表面有凹凹凸凸嘅脆身效果， 腸仔介曬花裏面都仲有餡料㗎。《法式可可特濃藍芝士奶蓋》 $40面層藍芝士嘅味道相當霸道， 還好遇著特濃嘅可可， 一鹹一甜嘅衝擊確實非常吸引， 非常推介！《芝士火腿牛角》 牛角包酥軟， 層層嘅酥皮夾雜著濃濃嘅牛油香， 加上芝士和火腿，大大件 一啖咬落超滋味， 牛角酥擁躉如第二天吃一定要焗返熱吃， 必定更為美味！《蒜香煙肉軟包》外脆內軟嘅麵包， 吃得非常過癮。 以為得表面嘅蒜蓉原來裏面都有煙肉餡料!製作麵包的配方，發酵過程都足以影響成個麵包嘅質地，口感， 最怕就係好吃到令你唔能夠返轉頭食返普通麵包～～
每次行過銅鑼灣都諗起<微酵烘焙 Share la plan>， 今天晚飯後經過銅鑼灣有少少時間心思思又去飲杯嘢。
飲品和麵包都有唔少新推介。 門口有幾張小圓桌和座位~
爆爆水果茶
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《爆爆水果茶》 $35
充滿唔同嘅水果有青檸，菠蘿，橙和蘋果 ， 果味嘅澎湃真係非同凡響， 更令水果茶飲落味道豐富有層次， 酸度和甜度都平衡得非常好！ 再食埋佢嘅果肉，超滿足。
《章魚大哥 》$28
造型好可愛， 小朋友會喜歡， 表面有凹凹凸凸嘅脆身效果， 腸仔介曬花裏面都仲有餡料㗎。
《法式可可特濃藍芝士奶蓋》
$40
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《法式可可特濃藍芝士奶蓋》 $40
面層藍芝士嘅味道相當霸道， 還好遇著特濃嘅可可， 一鹹一甜嘅衝擊確實非常吸引， 非常推介！
芝士火腿牛角
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《芝士火腿牛角》 牛角包酥軟， 層層嘅酥皮夾雜著濃濃嘅牛油香， 加上芝士和火腿，大大件 一啖咬落超滋味， 牛角酥擁躉如第二天吃一定要焗返熱吃， 必定更為美味！
《蒜香煙肉軟包》
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《蒜香煙肉軟包》
外脆內軟嘅麵包， 吃得非常過癮。 以為得表面嘅蒜蓉原來裏面都有煙肉餡料!
製作麵包的配方，發酵過程都足以影響成個麵包嘅質地，口感， 最怕就係好吃到令你唔能夠返轉頭食返普通麵包～～
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