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2022-04-21
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每隔一排我都會掛念十三少嘅精緻裝修同埋川式美食,今日係時候再嚟回味一下。椒麻皮蛋,椒麻味道突出,再加上我至愛嘅蒜頭、青椒同辣椒,為呢一餐揭開一個好好嘅序幕。十三少酸菜魚,酸菜魚嘅氣勢同水煮魚亦都不遑多讓,兩者都係大大嘅一盤,夠哂睇頭;魚肉比起上次嘅水煮魚更加滑溜,今次少咗寬粉,但係換嚟嘅係白蘿蔔同埋萵筍,索盡湯汁嘅味道。口水雞,口水雞貫徹十三少嘅正宗川味,味道依然係我嘅最愛。紅糖糍粑,今次呢一個甜品令我相當驚喜,糍粑炸得非常脆身,口感煙韌軟糯,點埋啲紅糖一齊食, 真係好食到不得之了。
每隔一排我都會掛念十三少嘅精緻裝修同埋川式美食,今日係時候再嚟回味一下。
椒麻皮蛋,椒麻味道突出,再加上我至愛嘅蒜頭、青椒同辣椒,為呢一餐揭開一個好好嘅序幕。
十三少酸菜魚,酸菜魚嘅氣勢同水煮魚亦都不遑多讓,兩者都係大大嘅一盤,夠哂睇頭;魚肉比起上次嘅水煮魚更加滑溜,今次少咗寬粉,但係換嚟嘅係白蘿蔔同埋萵筍,索盡湯汁嘅味道。
口水雞,口水雞貫徹十三少嘅正宗川味,味道依然係我嘅最愛。
紅糖糍粑,今次呢一個甜品令我相當驚喜,糍粑炸得非常脆身,口感煙韌軟糯,點埋啲紅糖一齊食, 真係好食到不得之了。
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