十三姨 (通菜街)

營業中

休息中

餐廳環境寬敞舒適, 喜歡其充滿中國風的桌椅。十三姨辣椒醬由青辣椒配秘製醬料而成。辣椒堅辣, 適合喜歡挑戰辣的人士。主食飯麵各有三款, 我選了炙燒手撕雞粉絲湯配珍珠飯。因為喜歡吃粉絲的關係, 特意要求珍珠飯改粉絲, 即粉絲加底。落單完畢, 店員奉上鐵觀音和蝦片各一杯。鐵觀音以獨立茶包泡茶, 甚有誠意。令人眼前一亮的是盛滿蝦片的金杯, 感覺有點少女夢幻, 有點驚喜。蝦片放久了依然卜卜脆, 把蝦片稍微索湯, 是另一番風味。餐飲點了雪碧, 雖然店舖用的是紙飲管, 感覺如紙飲管都可省去, 更為環保。主食到了, 份量可不少。有手撕雞, 椰菜絲, 葱花和腸粉。不知何解, 店員錯把粉絲改米粉, 為免更換做成浪費, 便算了。喝一口湯, 雞味濃郁, 滴上檸檬汁, 即時為雞湯提鮮。後悔把珍珠飯改為加大粉底, 當泡飯食, 應該相當不錯。腸粉吸收湯汁, 滑滑溜溜。雖然雞湯有雞油, 但不膩也不渴, 好味程度可一滴不剩。串燒一串只售$12, 便點了一串雞腎。雞腎沾滿味粉, 爽口味美。食時有點論盡, 弄到枱面都是味粉, 有點不好意思。