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餐廳: 傷心酸辣粉 (金百利廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2023-06-20 480 瀏覽
天氣熱,想食餐簡簡單單嘅開胃飯,就諗不如搵間酸菜魚食下,所以就去左銅鑼灣嘅傷心酸辣粉。餐廳環境尚可,人頭滿滿,所以有點嘈。😅酸菜魚(小辣)本人食酸菜魚嘅經驗不多,但每次食嘅都係薄薄嘅魚片,所以當見到呢碗魚嘅厚切度嚟講係有點吃驚嘅。事實上,係可以形容似係一舊魚柳。當然,理論上用魚柳可能想增加口感,但魚肉好削同一陣雪味🙊,食左兩啖就接受唔到。味道方面,辣是有啲,但酸就欠奉了。😪😪蒜泥白肉比起一般餐廳嘅蒜泥白肉多汁,味道屬於正常水平。整體普通,唔太特別。手撕雞一個字,‘鞋’!啲肉質完全係鞋,好難遇上咁令人失望嘅手撒雞!🥲🥲今次體驗,得出嚟既總結就係~無下次!
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天氣熱,想食餐簡簡單單嘅開胃飯,就諗不如搵間酸菜魚食下,所以就去左銅鑼灣嘅傷心酸辣粉。

餐廳環境尚可,人頭滿滿,所以有點嘈。😅

酸菜魚(小辣)
本人食酸菜魚嘅經驗不多,但每次食嘅都係薄薄嘅魚片,所以當見到呢碗魚嘅厚切度嚟講係有點吃驚嘅。事實上,係可以形容似係一舊魚柳。當然,理論上用魚柳可能想增加口感,但魚肉好削同一陣雪味🙊,食左兩啖就接受唔到。味道方面,辣是有啲,但酸就欠奉了。😪😪

蒜泥白肉
比起一般餐廳嘅蒜泥白肉多汁,味道屬於正常水平。整體普通,唔太特別。

手撕雞
一個字,‘鞋’!啲肉質完全係鞋,好難遇上咁令人失望嘅手撒雞!🥲🥲

今次體驗,得出嚟既總結就係~無下次!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
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