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2021-04-01
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和朋友相約午飯，選址在油塘大本型商場。我們都很少在油塘食飯，朋友在openrice search了一輪後，就揀了Antoshimo Cafe & Bakery這家餐廳！接近2pm才來到餐廳，不用等位就能入座～～午餐menu主打$78的沖繩風「二重鍋」自由配定食，二重鍋分別是鍋燒餸及鍋燒飯/麵，定食還包甜品及餐飲。二重鍋的選擇充足，有10款餸及8款飯/麵可自由配搭！我選了牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞+壽喜燒湯鍋烏冬。牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞，炸雞份量看似不多，但一人食就絕對足夠！！炸雞脆口，但脆漿稍稍硬了一點，肉質亦算嫩及帶有肉汁。黑椒的味道不會太濃烈，配上牛油蜜糖芥末醬，幾惹味～～～壽喜燒湯鍋烏冬，餐牌介紹是用稻庭烏冬，配料相當簡單的只有鳴門卷﹑粟米及海帶。烏冬份量足夠，質感都夠滑溜～不過壽喜燒湯底與我平日嚐到的有點不同，沒有那陣香濃得來帶點甜的味道，反而是帶薑味！雖不至於難吃，但總覺得叫做壽喜燒湯就有點怪怪的～～甜品是沖繩海鹽焦糖冬甩配雪糕 ，點餐app顯示可選擇走雪糕，我和朋友當然沒這樣做！！這份甜品完全是今餐午飯的焦點所在冬甩暖呼呼的，外脆內軟又帶蛋香！！海鹽焦糖醬也是暖暖的，不會過
午餐menu主打$78的沖繩風「二重鍋」自由配定食，二重鍋分別是鍋燒餸及鍋燒飯/麵，定食還包甜品及餐飲。二重鍋的選擇充足，有10款餸及8款飯/麵可自由配搭！我選了牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞+壽喜燒湯鍋烏冬。
牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞+壽喜燒湯鍋烏冬
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牛油蜜糖芥末鍋燒黑椒炸雞
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壽喜燒湯鍋烏冬
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沖繩海鹽焦糖冬甩配雪糕
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黑糖菊花茶
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不用$80就吃到好飽啊！！最令人滿足的還是要選海鹽焦糖冬甩配雪糕 瞬即令人心情愉快！
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