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2025-01-21
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今晚到訪位於旺角Moko廣場的《四季椰林海南椰子雞》餐廳😍 餐廳在國內擁有極高人氣! 在香港開業以來,深受歡迎,長期座無虛席。 這裡的用餐環境令人十分滿意。裝潢以熱帶風情為主題,配以木質家具和綠色色調,營造出清新自然的氛圍。寬敞的用餐區域讓人感到舒適,適合與朋友家人共享美食。燈光柔和不刺眼,使人能夠放鬆享受美食-🔸招牌竹蓀馬蹄椰子雞鍋鍋底以四個椰子熬製而成,沒有添加一滴水,令人驚嘆。雞肉選用的是上海南文昌雞,肉質鮮嫩多汁。湯底散發著濃郁的椰香與雞肉的鮮美,喝上一口,彷彿置身於熱帶雨林中,讓人心曠神怡-🔸手打黑虎蝦將黑虎蝦打成滑,口感滑嫩細膩又彈牙,搭配椰香湯底,滋味十分獨特。-🔸中山脆皖魚片魚片經過精心處理,保持了魚肉的鮮美與脆嫩。每一片都切得薄厚均勻,入口鮮爽,讓人食指大動-🔸鮮冬菇冬菇吸飽了椰香湯汁,每一口都散發著濃郁的香氣,為整個火鍋增添了更多層次感-🔸娃娃菜清脆爽口,在濃郁的湯底中增添了一份清新的口感,讓人不覺得膩-🔸金牌非遺臘味煲仔飯 這道煲仔飯香氣四溢,臘味濃郁,米飯吸收了臘味的精華,每一口都是幸福的味道-整體來說,這間火鍋店不僅菜品豐富且新鮮,湯底更是別具一格。從用餐
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🔸招牌竹蓀馬蹄椰子雞鍋
鍋底以四個椰子熬製而成,沒有添加一滴水,令人驚嘆。雞肉選用的是上海南文昌雞,肉質鮮嫩多汁。湯底散發著濃郁的椰香與雞肉的鮮美,喝上一口,彷彿置身於熱帶雨林中,讓人心曠神怡
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🔸手打黑虎蝦
將黑虎蝦打成滑,口感滑嫩細膩又彈牙,搭配椰香湯底,滋味十分獨特。
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🔸中山脆皖魚片
魚片經過精心處理,保持了魚肉的鮮美與脆嫩。每一片都切得薄厚均勻,入口鮮爽,讓人食指大動
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🔸鮮冬菇
冬菇吸飽了椰香湯汁,每一口都散發著濃郁的香氣,為整個火鍋增添了更多層次感
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🔸娃娃菜
清脆爽口,在濃郁的湯底中增添了一份清新的口感,讓人不覺得膩
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🔸金牌非遺臘味煲仔飯
這道煲仔飯香氣四溢,臘味濃郁,米飯吸收了臘味的精華,每一口都是幸福的味道
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整體來說,這間火鍋店不僅菜品豐富且新鮮,湯底更是別具一格。從用餐環境到每一道菜品的味道,都能感受到店家的用心。這絕對值得再訪
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