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2016-02-27
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飯局提早結束,與友人在銅鑼灣附近閒逛,留意到一間新裝潢的甜點店座落在繁忙的街道上,大家都不禁被型格而充滿個性的店鋪設計吸引過去了,齊齊停下腳步駐足觀看。店子面積不大,有兩張高枱可供食客即場吃剛買的甜品。與一般的甜品店不同的是店子主打朱古力蛋糕,翻看餐牌,只見暫時有四款口味選擇,包括榛果朱古力蛋糕、經典朱古力、焦糖香蕉朱古力蛋糕及季節限定的黑嘉侖草莓朱古力。四款朱古力蛋糕都各有千秋,與友人分別點了兩個口味的蛋糕分享。焦糖香蕉朱古力蛋糕 $54蛋糕面層鋪上焦糖醬,外層是由濃度十足的黑朱古力醬所包裹,帶點甘甜。配上隨蛋糕附送的惡魔小叉子,會顯得朱古力蛋糕帶點邪惡,可是朱古力又是令人難以抗拒的甜點。蛋糕充滿濃郁非常的朱古力味,口感鬆軟,入口濕潤而綿密。細味下還會嘗得出內藏的香蕉蓉,夾雜多重朱古力口味的蛋糕甜而不膩,讓朱古力愛好者有另一番新體驗。黑加侖草莓朱古力蛋糕 $54同樣是以比利時70%黑朱古力製作的朱古力蛋糕甜度適中,沒有多餘的甜膩感。鬆軟蛋糕夾住酸酸甜甜的黑加侖子和士多啤梨粒粒,口感豐富之餘,與朱古力挺夾,可中和甜味,又可刺激食慾量,不知不覺就獨個兒K.O這件季節限定,很想再encor
焦糖香蕉朱古力蛋糕 $54 蛋糕面層鋪上焦糖醬,外層是由濃度十足的黑朱古力醬所包裹,帶點甘甜。 配上隨蛋糕附送的惡魔小叉子,會顯得朱古力蛋糕帶點邪惡,可是朱古力又是令人難以抗拒的甜點。
蛋糕充滿濃郁非常的朱古力味,口感鬆軟,入口濕潤而綿密。細味下還會嘗得出內藏的香蕉蓉,夾雜多重朱古力口味的蛋糕甜而不膩,讓朱古力愛好者有另一番新體驗。 黑加侖草莓朱古力蛋糕 $54 同樣是以比利時70%黑朱古力製作的朱古力蛋糕甜度適中,沒有多餘的甜膩感。 鬆軟蛋糕夾住酸酸甜甜的黑加侖子和士多啤梨粒粒,口感豐富之餘,與朱古力挺夾,可中和甜味,又可刺激食慾量,不知不覺就獨個兒K.O這件季節限定,很想再encore!! 與朋友一人一件朱古力蛋糕,我們同時擁有惡魔叉和天使匙,不得不說我們實在是perfect match! 下次經過想試另外兩款口味呢~
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