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2020-01-29
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今年新年少佐去街整個假期淨係去佐一間咖啡店🙃但......呢間真係令我印象好深刻我平時唔係好鍾意飲espresso ，反而鐘意手冲多D，因為覺得espresso太太濃，有種好苦同焦嘅味道感，但原來冲得好飲果杯完全係兩會事🤨呢間係開係中國移動上一层嘅樓上cafe,佢有兩層，三層專為食野區，四層係專冲咖啡嘅，真係好專業🤪，我就去佐第四層鋪頭唔大，不過感覺舒服，我坐係bar抬可以全程見到咖啡師專業既操作😏果日我叫佐1⃣️杯espresso同朱古力冲呢杯espresso由稱荳到冲嘅過程咖啡師每個步驟都好細心，真係讓我見到一個有專業操責嘅咖啡師果種謹慎同埋細心，仲有對客人嘅責任心😌或者🈶️D人會覺得冲1⃣️杯espresso 撳個掣出一杯搞掂，但呢度咖啡師完全唔係，佢真係好細心，咖啡出嘅果一刻都要睇兩邊出嘅咖啡量，未飲已經覺得自己呢杯咖啡真係賺佐🤪最後出來嘅成品亦令我完全對espresso 改觀，呢隻荳係偏酸，帶有果香味第一口試時，果種淸香嘅果香味令我深深愛上佢，慢慢可以感覺到果種清新嘅回甘係個口腔，last taste 非常好非常推介鍾意飲咖啡嘅人去呢一間試
我平時唔係好鍾意飲espresso ，反而鐘意手冲多D，因為覺得espresso太太濃，有種好苦同焦嘅味道感，但原來冲得好飲果杯完全係兩會事🤨
呢間係開係中國移動上一层嘅樓上cafe,佢有兩層，三層專為食野區，四層係專冲咖啡嘅，真係好專業🤪，我就去佐第四層
鋪頭唔大，不過感覺舒服，我坐係bar抬
可以全程見到咖啡師專業既操作😏
果日我叫佐1⃣️杯espresso同朱古力
冲呢杯espresso由稱荳到冲嘅過程
咖啡師每個步驟都好細心，真係讓我見到一個有專業操責嘅咖啡師果種謹慎同埋細心，仲有對客人嘅責任心😌
或者🈶️D人會覺得冲1⃣️杯espresso
撳個掣出一杯搞掂，但呢度咖啡師完全唔係，佢真係好細心，咖啡出嘅果一刻都要睇兩邊出嘅咖啡量，未飲已經覺得自己呢杯咖啡真係賺佐🤪
最後出來嘅成品亦令我完全對espresso 改觀，呢隻荳係偏酸，帶有果香味
第一口試時，果種淸香嘅果香味令我深深愛上佢，慢慢可以感覺到果種清新嘅回甘係個口腔，last taste 非常好
非常推介鍾意飲咖啡嘅人去呢一間試
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