霸嗎拉麵 (已結業)

霸嗎拉麵開業短短一段時間，至今仍不乏候位的人潮這個星期六的晚上，也花上半小時以上的時間去候位光顧後，並沒有後悔花時間去等位啊～因為這是我首次完食一碗拉麵！！我選了期間限定的檸檬豚肉拉麵老公則選炙燒豚肉海苔味玉拉麵另點了一份照燒餃子照燒餃子，一上桌時是餃子底部一整塊的連著朝天，再澆上照燒汁和芝麻餃子底又薄又香脆餃子不算大隻，皮很薄，餡料充滿著整隻餃子雖然餡料味道不太突出，但照燒汁味道香濃而不鹹，同時帶芝麻的香氣和餃子的味道很配合！檸檬豚肉拉麵，配料有三片檸檬﹑西蘭花﹑木耳絲﹑櫻花蝦和豚肉另追加了溏沁蛋～～～湯底的味道令人好開胃，檸檬的清新酸香，搭配櫻花蝦的鹹鮮味很有夏天的感覺！！完全中和一般拉麵的油膩感！！拉麵是幼麵，麵質爽滑掛湯溏沁蛋好香好入味，蛋黃夠流心～～炙燒豚肉亦好香好稔滑！！整碗拉麵都很好吃！！首次完食！！炙燒豚肉海苔味玉拉麵，湯底是濃厚豚骨湯豚骨湯的味道香濃而不鹹，亦不覺油膩～～同樣是炙燒豚肉，但可能吸盡豚骨湯的味道這碗的豚肉相對較惹味！！所以這碗拉麵也是完食啊！！花一點時間候位也是值得的～～會再光顧啊！！